Anmäl dig!

Nya affärsmöjligheter inom lantbruket

15/5 — Navigera på dagens högteknologiska lantbruksmarknad

Read more

Lunch menu

Friday, January 11

Brödernas kök

  • Grillad laxsallad
    med ugnsbakade rotfrukter, och fänkål

Collegium Restaurang & Konferens

  • HAV
    Laxfärsfylld kungsflundra med vitvinssås och ljummen bulgursallad
  • GÅRD
    Fläskfilé Black&white med sparris samt potatis- och purjokaka
  • ÄNG
    Kryddig bönbiff serveras med bearnaise samt potatis- och purjokaka
  • PASTA
    Spagetti Frutti di mare toppad med mozzarella
  • SALLAD
    Sallad på potatis, salami, lufttorkad skinka och oliver samt paprikaolja

Restaurang Chili & Lime

Restaurang Husman

  • Husmans panerade schnitzel
    med bearnaise, rödvinssås & ärtor
  • Tacobuffé
    med tillbehör
  • Veg
    Tacobuffé med quornfärs samt tillbehör
  • Wok
    Kyckling med färsk ingefära, thai basilika & sweet chili
  • Pasta med vitvinssås & rökt lax

Restaurang Matkultur

  • Kycklingpiccata
    med tomat och salviasmörsås samt vitlöksrostad amandine
  • Veckans Kött
    Helstekt fläskfile med risotto och tomatpesto
  • Under Ytan
    Laxbiffar med risotto och tomatpesto
  • Veckans Vegetariska
    Gratinerad chevre med risotto och tomatpesto

Scandic Väst

  • Örtbakad lax serveras med dillkräm
  • Fylld zucchini

P2 Restaurang & Catering

  • Pankopanerad kyckling med tzatziki
  • Varmrökt lax med kall dill- och romsås
  • Parmesanbakad rotselleri med svampsås
  • Räksallad med sparris och ägg
  • Kycklingsallad med Caesardressing

More lunches available at

Friday, January 11

Discover

Quick links

Contact

Follow us