-
Burritobowl
Ris, kycklingfajitas, mangosalsa och yoghurt
-
Laxbowl med quinoa och gravad lax
Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème
-
Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling
Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing
-
Chèvrebowl
Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett
-
Vegetarisk poké bowl
Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo
-
Medibowl med bulgur och falafel
Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki
-
Kycklingbowl med bulgur
Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett
-
Medelhavssallad med pasta och serranoskinka
Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing
-
Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)
Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing
-
Grilltallrik (varm rätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast
-
Plocksallad
I vår buffé kan du plocka ihop din sallad
-
Raggmunk med stekt fläsk & lingon
-
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
-
Linguine med fläskfilé
champinjoner, bacon, purjolök & vitlök, samt toppad med grana padano
-
Poké bowl
Vietnamesisk eller japansk
-
Asiatisk lunchbuffé
-
Veg: wokade grönsaker med cashewnötter
-
Veg: wokade äggnudlar med grönsaker
samt vårrulle & jordnötssås
-
Grill: Kycklingspett
med wokade grönsaker & jordnötssås
-
Raggmunk med stekt fläsk & lingon
-
Stekt fläsk med löksås & kokt färskpotatis
-
Köttbullar
med kokt färskpotatis, gräddsås, lingon & pressgurka
-
Veg: Raggmunk med lingonkeso
-
Pasta: med strimlad biff i gorgonzolasås
-
Wok: Kyckling "Paneng"
med röd curry & cocosmjölk
-
Sallad: Kyckling
med bacon & Red hot chili
-
Grillen serverar
Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik, Kebabsallad
-
Huset fläskschnitzel
med smörstekt potatis och bearnaisesås/champinjonsås
-
Kycklingfilé
med klyftpotatis och remouladsås
-
Huset pannbiff
med stekt potatis löksås och lingonsylt
-
Veckans sallad: Halloumisallad
-
Dagens pizza: Parma bianca
creme fraiche, mozzarella, chevreost, valnötter, honung, parmesan, lufttorkad skinka, ruccola
-
Husets ugnsgratinerade lasagne
serveras med riven ost
-
Pasta Bolognas
med huset nötfärs och riven ost
-
Kycklingschnitzel
serveras med stekt potatis och bearnaisesås
-
Friterad fiskfilé (pangasius)
med kokt potatis och remouladsås
-
Husets raggmunk
med stekt fläsk samt lingon
-
Pasta dipollo
pasta med kycklingfilé, champinjoner, krämig grädde och riven ost
-
Fläskkotlettschnizel
serveras med rostad potatis och bearnaisesås
-
Dagens rätt: Färsbiff på kött från Östergötland
potatispuré, pressgurka, lingon, gräddsås
-
Dagens grönt: Bakad morot
rostad potatis, picklad lök, örtsallad, chilimajonnäs
-
Stångs klassiker: Wallenbergare
potatispuré, lingon, ärter, skirat smör
-
Veckans sallad: Räksallad
pasta, tomater, picklad lök, prästost, ärtskott, frön, pestokräm
-
Veckans dessert: Rabarber, sockerkaka, färskostmousse
-
Dagens 1: Presenteras inom kort
-
Dagens 2: Presenteras inom kort
-
Varmrökt lax med chili & lime
Serveras med romsås, picklad gurka och kokt potatis
-
Kantarell-pinsa Bianco
Med lök & västerbottensost
-
Räksallad
Serveras med rhode island, grönsaker, picklad rödlök samt nykokt ägg från Ås-gård
-
Grekisk sallad
Med Halkidiki-Oliver, rödlök, fetaost samt vinägrett