Halloumibowl

Ris, grillad kyckling, halloumi, tomat och lök-sallad och tzatziki

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Kycklingkebabtallrik med tillbehörsbuffé

Ungersk gulaschsoppa med bärpaj och vaniljsås

Serveras toppad med crème fraîche

Ugnsgrillad laxfilé med örtcrème

Serveras med kokt potatis och äpple- och fänkålssallad

Poké Bowl

Vietnamesisk eller japansk

Asiatisk lunchbuffé

Vegetariskt 1: Wokade grönsaker

med cashewnötter

Vegetariskt 2: Wokade äggnudlar

med grönsaker, vårrulle och jordnötssås

Grill: Kycklingspett

med wokade grönsaker och jordnötssås

Nattbakad kotlett med honung och ingefära

Serveras med chilicrème och BBQ-sås

Fiskgryta bouillabaisse

Serveras med ris och aioli

Kycklingwok med mango, chili och sesam

Serveras med nudlar

Pastagratäng med Kvibille ädel och spenat

Serveras med hackade nötter

Kycklingssallad med glasnudlar

Grillbuffé

Hamburgertallrik, kebabtallrik, green burgertallrik och kebabsallad

La Fontanas smashburger- och pizzabuffé

Hemgjord smashburger, pizza, crispy kycklingfilé, buffalo wings, lökringar, klyftpotatis och pommes

Veckans sallad: Halloumisallad

Lövstek

Serveras med pommes och bearnaisesås

Sprödbakad fiskfilé

Serveras med pommes och remouladsås

Krämig tryffelpasta med svamp och oumph

Serveras med körsbärstomater och mozzarella

Plommonspäckad karré

Serveras med kokt potatis, äppelsås och gelé

Dagens rätt: Örtbakad svensk karré

Serveras med tomatrostad potatis, ruccolasallad och rostad majs- och chipotlekräm

Dagens grönt: Bönchili

Serveras med ris, friterad tortilla och grönärtsguacamole

Stångs klassiker: Hjortwallenbergare från Basunda gård

Serveras med potatispuré, lingon, ärter och skirat smör

Veckans sallad: Räksallad

Serveras med nudlar, kål, morot, sojagurka, böngroddar, vårlök, ingefära- och chilimajonnäs och jord

Dessert: Rabarber

Serveras med färskost och havresmul

Köttbullar

Serveras med potatispuré, gräddsås och rårörda lingon

Nystekt strömming

Serveras med kokt potatis, brynt smör och rårörda lingon

Räksallad

Serveras med ägg från Åsgård, picklad rödlök och citronaioli

Varmrökt lax med chili och lime

Serveras med romsås, dillpicklad gurka samt kokt potatis