Halloumibowl

Ris, grillad kyckling, halloumi, tomat och lök-sallad och tzatziki

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Kycklingkebab-tallrik eller falafel

med tillbehörsbuffé

Kantarellsoppa

toppad med knaperstekt bacon, samt pannkakor med sylt och grädde

Ugnsgrillad laxfilé

med dill- och romsås,
serveras med fänkålsallad
och kokt potatis

Poke Bowl

vietnamesisk eller japansk

Asiatisk lunchbuffé

Veg: Wokade grönsaker

med cashewnötter

Veg: Wokade äggnudlar

med grönsaker, vårrulle och jordnötssås

Grill: Kycklingspett

med wokade grönsaker och jordnötssås

Ärtsoppa med fläsk

samt pannkakor med sylt och grädde

Broccolisoppa

samt pannkakor med sylt och grädde

Örtmarinerad rostbiff

med potatisgratäng och pepparsås

Veg: Ärtsoppa

samt pannkakor med sylt och grädde

Veg: Feta- och grönsaksfylld paprika

med potatisgratäng

Kycklingwok

med thai basilika och färsk ingefära

Kycklingsallad

med strimlad pepparsalami och pasta

Grillen serverar:

Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik, Kebabsallad

La fontana special grill buffé

Fläskfilé, kycklinglårfilé och bifteki med pommes och klyftpotatis

Husets panerade fisk

med kokt potatis och remouladsås

Falafel

med pommes och vitlökssås

Kyckling drumstick

med pommes och vitlökssås

Veckans sallad: Gyrossallad

Dagens pizza: Chevré

crème fraiche, mozzarella, getost, färska champinjoner ,valnötter, honung, parmesan, ruccola

Pizza 1 – 34

Tallrik, sallader och rulle

kebab, kyckling eller falafel

Raggmunk

med stekt fläsk och lingonsylt

Smörstek fiskfilé (panerad)

kokt potatis samt remouladsås

Veg Stroganoff

serveras med ris

Panko- och parmesanpanerad kyckling

serveras med klyftpotatis, harico vertes samt rödvinssås

Dagens rätt: Fiskfärsbiff

potatispuré, bönor, citron, dill, hummer- och skaldjursås

Dagens grönt: Risotto

rostade betor, valnötter, örtsallad

Stångs klassiker: Wallenbergare

potatis, lingon, ärter, skirat smör

Veckans sallad: Kräftsallad

svenskt havreris, tomater, picklad lök, chilirostad morot, örtsallad, persiljekräm

Veckans dessert: Blåbärskompott

brynt smörkaka, citronkräm