-
Poké bowl
Ris, Rå Laxfilé, picklad rödkål, mango, sojabönor, picklad rödlök,salladslök, sesamfrön, srirachamaj
-
Laxbowl med quinoa och gravad lax
Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème
-
Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling
Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing
-
Chèvrebowl
Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett
-
Vegetarisk poké bowl
Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo
-
Medibowl med bulgur och falafel
Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki
-
Kycklingbowl med bulgur
Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett
-
Medelhavssallad med pasta och serranoskinka
Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing
-
Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)
Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing
-
Grilltallrik (varm rätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast
-
Plocksallad
I vår buffé kan du plocka ihop din sallad
-
La fontana special högrevsburgare & pizza buffé
Högrevsburgare, olika sorter av pizza, buffalo wings, lökringar, klyftpotatis, pommes
-
Veckans sallad: Kebabsallad
-
Dagens pizza: Gorgonzola Pizza
fläskfilé, champinjoner, jalapeno, färska paprika, gorgonzolaost, parmesan och ruccola
-
Ugnsbakad kycklingfilé
serveras med klyftpotatis, ädelostsås
-
Stekt fiskfilé (pangasius)
med kokt potatis och remouladsås
-
Pizza
Våra ordinarie pizzor ingår
-
DAGENS RÄTT: Färsbiff på kött från Östergötland
rostad potatis, haricot verts, vispat vitlökssmör, rödvinssky
-
DAGENS GRÖNT: Najas stekost
rotfrukter, picklad lök, bakad tomat, ruccola, aioli
-
Stångs Wallenbergare
potatis- och palsternackspuré, lingon, ärter, skirat smör
-
VECKANS SALLAD: Räksallad
romansallad, tomater, picklad lök, prästost, piccolinogurka, ärtskott, krutonger, vitlökskräm
-
VECKANS DESSERT: Prinsesstårta i glas
sockerkaka, vaniljkräm, hallon från skedevi, marsipan
-
Kalventrecoté
Serveras med potatisgratäng samt rödvinssås
-
Tensta tournedos fylld med lök, bostongurka & ost
Serveras med potatispuré samt senapscremé
-
Veckans fisk: Sesamstekt lax
Serveras med asiatiskt nudelsallad samt teriyakimajo
-
Veckans green: Pinsa
Med chevré, oliver & kronärtskockshjärta
-
Varmrökt lax smaksatt med chili&lime
Serveras med romsås och kokt potatis
-
Räksallad
Serveras med rhode island, grönsaker samt nykokt ägg från Ås-gård