Poké bowl

Ris, Rå Laxfilé, picklad rödkål, mango, sojabönor, picklad rödlök,salladslök, sesamfrön, srirachamaj

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Stekt svensk fläsknoisette med kantarellsås

Serveras med lättfrästa haricots verts och stekt potatis

Ugnsgrillad laxfilé med ört-creme

Serveras med lättfrästa haricots verts och stekt potatis eller kokt potatis

Poke bowl: Vietnamesisk eller japansk

Asiatisk lunchbuffé

Vegetariskt: Wokade grönsaker med cashewnötter

Vegetariskt: Wokade äggnudlar

Serveras med grönsaker, vårrulle och jordnötssås

Grill: Kycklingspett

Serveras med wokade grönsaker och jordnötssås

Husmans panerade schnitzel

Serveras med bearnaisesås, rödvinssås, ärtor, pommes eller stekt potatis

Bratwurst

Serveras med senapsstuvad potatis, syrad kål och rostad lök

Veg: Grönsakswok

Serveras med curry, chili, cocosmjölk och cashewnötter

Wok: Kyckling

Serveras med curry, chili och cocosmjölk

Sallad: Räkor

Serveras med ägghalva och Red hot chili

Grillen serverar:

Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik, Kebabsallad

La Fontanas specialgrillbuffé

Serveras med souvlaki, kycklingspett, friterad halloumi, quesadilla, rostad potatis och sallad

Veckans sallad: Gyrossallad med fetaost

Veckans burgare: Black angus 200g

Dagens pizza: Kebabbåt

Gyroskött, grönsaker och kebabsås

Fläskschnitzel

Serveras med bearnaisesås och pommes

Panerad rödspätta

Serveras med remouladsås och pommes

Falafelbiff

Serveras med rostad potatis och sweet chilimajonnäs

Kycklingspett

Serveras med rostad potatis och chilimajonnäs. Ursprungsområde: Sverige

Svensk pork belly

Serveras med ris, picklad gurka, sesamfrö, ingefära, salladslök, soja och chilimajonnäs

Stekostburgare

Serveras med rostad potatis, Stångs hamburgerbröd, prästost, picklad lök, grönkål och paprikakräm

Stångs Klassiker: Hjortwallenbergare från Basunda gård

Serveras med potatispuré, lingon, ärter och skirat smör

Veckans sallad: Kycklingsallad

Serveras med grönkål, bacon, krutonger, picklad pumpa och lök, bakad tomat, parmesanaioli

Dessert: Vitchokladmousse

Serveras med citroncurd och rostade kak- och chokladsmulor

Småländska isterband

Serveras med ört- och senapsstuvad potatis samt rödbetor

Lasagne

Serveras med västerbottenost, riven parmesan samt ruccola

Nystekt strömming

Serveras med skirat smör med kapris, rårörda lingon samt kokt potatis

Räksallad

Serveras med ägg från Åsgård och picklad rödlök

Varmrökt lax med chili och lime

Serveras med romsås, dillpicklad gurka samt kokt potatis