Burritobowl

Ris, kycklingfajitas, mangosalsa och yoghurt

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Raggmunk med stekt fläsk och lingon

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Linguine med ryggbiff

Serveras med champinjoner, timjan, tryffelolja och purjolök

Egenpanerad torskfilé med skagensås

Serveras med kokt potatis och citron

Poké Bowl

Vietnamesisk eller japansk

Asiatisk lunchbuffé

Vegetariskt 1: Wokade grönsaker

med cashewnötter

Vegetariskt 2: Wokade äggnudlar

med grönsaker, vårrulle och jordnötssås

Grill: Kycklingspett

med wokade grönsaker och jordnötssås

Raggmunk med stekt fläsk

Serveras med lingon

Stekt fläsk med löksås

Serveras med kokt potatis

Kycklingspett

Serveras med BBQ-sås, bearnaise och vitlökspotatis

Raggmunk

Serveras med lingonkeso

Spaghetti Bolognese

Serveras med riven ost

Räksallad med fetaost

Serveras med pasta

Grillen serverar:

Hamburgertallrik, kebabtallrik, green burgertallrik och kebabsallad

Huset fläskschnitzel med smörstekt potatis

serveras med bearnaisesås eller champinjonsås

Nattbakad fransiska med stekt potatis och rödvinsås

Veckans sallad: Halloumisallad

Dagens pizza: Mjärdevi special

oxfilé, ananas, mozzarella, bearnaisesås, ruccola

Fish and chips

Serveras med remouladsås och pommes

Husets raggmunk

Med stekt fläsk och lingonsylt

Pasta med krämig svampsås

Saftiga laxfärsbiffar

Serveras med dillslungad potatis och varm citronsås

Dagens rätt: Fiskgryta

potatis, fänkål, tomat, saffran, vitt vin, aioli

Dagens grönt: Canneloni

färskost, babyspenat, lök, parmesan, tomatsås

Stångs klassiker: Hjortwallenbergare från Grensholm

potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

Veckans sallad: Kycklingsallad

romansallad, picklade tomater, prästost, bacon, rödlök, aioli

Dessert: Halloncheesecake i glas

Pannbiff

Serveras med champinjon- och trattkantarellsås samt potatispuré

Pytt Bellman

Gräddstuvad pytt toppad med äggula

Vår egen chorizo

Serveras med räksallad och rostad lök samt potatispuré

Nystekt strömming

Serveras med vispat kaviar & dillsmör samt kokt potatis

Räksallad

Serveras med ägg från Åsgård, picklad rödlök och citronaioli

Varmrökt lax med chili och lime

Serveras med romsås, dillpicklad gurka samt kokt potatis