Halloumibowl

Ris, grillad kyckling, halloumi, tomat och lök-sallad och tzatziki

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Taco-tallrik

Serveras med tillbehörsbuffé

Mustig ungersk gulaschsoppa

Serveras med creme fraiche samt bärpaj med vaniljsås

Honungsglacerad kycklingfilé

Serveras med coleslaw och klyftpotatis

Egenpanerad sejryggfilé med ört-creme

Serveras med kokt potatis

Poke bowl: Vietnamesisk eller japansk

Asiatisk lunchbuffé

Vegetariskt: Wokade grönsaker med cashewnötter

Vegetariskt: Wokade äggnudlar

Serveras med grönsaker, vårrulle och jordnötssås

Grill: Kycklingspett

Serveras med wokade grönsaker och jordnötssås

Ärtsoppa samt pannkakor

Serveras med sylt och grädde

Potatis- och purjolökssoppa samt pannkakor

Serveras med sylt och grädde

Biffgryta Bourguignon med rökt sidfläsk

Serveras med ris och gelé

Stekt panerad kummel

Serveras med örtsås och kokt potatis

Sallad: Räkor

Serveras med pasta och soltorkad tomat

Grillen serverar:

Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik, Kebabsallad

La Fontanas smashburger- och pizzabuffé

Serveras med smashburger, pizza, crispy chickenfilé, buffalo wings, lökringar, klyftpotatis, pommes

Veckans sallad: Gyrossallad med fetaost

Lövstek

Serveras med bearnaisesås och pommes

Sprödbakad rödspätta

Serveras med remouladsås och pommes

Ljummen sötpotatissallad med kikärtor och tofu

Serveras med rostad paprikakräm

Ugnsbakad fisk i ägg- och persiljesås

Serveras med potatis och gröna ärtor. Ursprungsområde: Nordatlanten

Skaldjursfärserad flundra

Serveras med potatispuré, morotscrudité samt mussel- och vittvinssås

Daal på svenska linser

Serveras med rostad pumpa, saltrostade pumpakärnor, myntayoghurt, naanbröd, brynt smör och örter

Stångs Klassiker: Hjortwallenbergare från Basunda gård

Serveras med potatispuré, lingon, ärter och skirat smör

Veckans sallad: Kycklingsallad

Serveras med grönkål, bacon, krutonger, picklad pumpa och lök, bakad tomat, parmesanaioli

Dessert: Vitchokladmousse

Serveras med citroncurd och rostade kak- och chokladsmulor

Småländska isterband

Serveras med ört- och senapsstuvad potatis samt rödbetor

Lasagne

Serveras med västerbottenost, riven parmesan samt ruccola

Nystekt strömming

Serveras med skirat smör med kapris, rårörda lingon samt kokt potatis

Räksallad

Serveras med ägg från Åsgård och picklad rödlök

Varmrökt lax med chili och lime

Serveras med romsås, dillpicklad gurka samt kokt potatis