Soppa

Sötpotatissoppa toppad med kräftstjärtar och creme fraiche

Sallad

Medelhavssallad med pasta, pestomarinerad mozzarellaost, serranoskinka och grillade grönsaker

Hav

Västerbottengratinerad kolja med baconcrisp, örtgräddsky och potatisstomp

Gård

Lammfärsbiff med rostad aubergine, myntareduktion samt citron-couscous

Äng

Broccolibiffar med sparriscreme och potatisstromp

Sallad

Ost- och skinksallad med rostad majs, potatis, solroskärnor och böncreme

Wallenbergare

(100% svensk kalvfärs) med gräddsås & rårörda lingon, serveras med potatismos eller kokt potatis

Fiskgratäng italiano

(tomat & mozzarella), serveras med potatismos eller kokt potati

Asiatisk lunchbuffé

Fisk

stekt panerad rödspättafilé med västkustdressing, serveras med kokt potatis & citron

Indisk

nadan kozhi curry, serveras med ris & raita

Veg

indisk green gram

Veg

wokade grönsaker med cashewnötter

Veg

wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

Veg

samosa-knyten med lättwokade grönsaker & currysås

Grill

kycklingspett, med klyftpotatis eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Chili con carne

på högrev med ris, tortilla & nachos

Ceasarsallad

med kyckling & krutonger

Vegetarisk

Tortellinigratäng med valnötter, spenat & gorgonzola

Wok

Fläskfilé med jordnötssås

Pasta

Tortellinigratäng med rökt strimlad kalkon & spenat

Kyckling

med fänkålstzatziki, tomat och lökragu samt bakade rotfrukter

Veckans kött

Glad griskind med citronrisotto och tomatpesto

Veckans under ytan

Örtbakad torskfile med citronrisotto

Veckans vegetariska

Ugnsbakad fänkål med citronrisotto och tomatpesto