Soppa

Sötpotatissoppa toppad med kräftstjärtar och creme fraiche

Sallad

Medelhavssallad med pasta, pestomarinerad mozzarellaost, serranoskinka och grillade grönsaker.

Hav

Örtbakad hokifilé med citronhollandaise samt rotfruktspytt

Gård

Kalvfärslimpa med gräddsky, rårörda lingon och persiljestompad potatis

Äng

Mangoglaserad blomkål med rotsakspytt och limecreme

Sallad

Waldorfsallad med strimlad rostbiff och picklade grönsaker

Pannbiff (svensk blandfärs)

med stekt lök, gräddsås & lingon, serveras med potatismos eller kokt potatis

Ugnsgratinerad svensk falukorv

(fylld med äpple, bostongurka, senap), serveras med potatismos

Asiatisk lunchbuffé

Fisk

Stekt panerad rödspättafilé med västkustdressing, serveras med kokt potatis & citron

Indisk

Nadan kozhi curry, serveras med ris & raita

Veg

Indisk chenna masala

Veg

Wokade grönsaker med cashewnötter

Veg

Wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

Veg

Samosa-knyten med lättwokade grönsaker & currysås

Grill

Kycklingspett, med klyftpotatis eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Viltfärslimpa

med skogssvampsås, lingon & pressgurka

Kycklingspett

med BBQ-sås & bearnaise

Veg

Sojakorv med potatissallad, rostad lök & pickles

Wok

Fläskfiléwok med jordnötssås

Pasta

Pastagratäng "Rigatoni" med soltorkad tomat, ost & skinka

Kycklingragu

med dragonsås och champinjoner samt saffransris

Veckans kött

Helgrillad fläskfile med potatis och skogssvampstortilla samt lökfrästa bönor och äppelsky

Veckans under ytan

Flundra med kräftsås och morötter samt friterad spenat

Veckans vegetariska

Bakad blomkål med pepparrotshollandaise