-
Soppa
Sötpotatissoppa toppad med kräftstjärtar och creme fraiche
-
Sallad
Medelhavssallad med pasta, pestomarinerad mozzarellaost, serranoskinka och grillade grönsaker.
-
Ugnstekt alaskafilé
med sparris och dill i hummersås samt gratinerad potatis
-
Femöring (färsbiff, lök, stekt ägg)
serveras med skysås och stekt potatis
-
Falafel
med ananassalsa, keso och örtris
-
Sallad på rökt lax, ägg och bulgur
toppad med pepparrots-cremefraiche
-
Fransk färsbiff (svenskt kött) med smak av dijonsenap
serveras med dragonsås, lingon, potatismos eller kokt potatis
-
Isterband från Hugos chark i Gränna
serveras med persiljestuvad potatis & inlagda rödbetor
-
Asiatisk lunchbuffé
-
Fisk
stekt panerad rödspättafilé med skagensås, serveras med kokt potatis & citron
-
Indisk
butter chicken, serveras med ris & raita
-
Veg
indisk green gram curry
-
Veg
wokade grönsaker med cashewnötter
-
Veg
wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
Veg
samosa-knyten med ättwokade grönsaker & currysås
-
Grill
kycklingspett, med klyftpotatis eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås
-
Pannbiff
med kantarellsås, potatismos, lingon & inlagd gurka
-
Isterband
med persiljestuvad potatis & rödbetor
-
Veg
Feta-& grönsaksfylld paprika med persiljestuvad potatis
-
Wok
Kyckling med färsk ingefära och thai basilika
-
Pasta
Tortellinigratäng med ädelost & strimlad rökt kalkon
-
Femöring
med stekt lök och persiljesmör
-
Veckans kött
Secreto från utegris med bakade rotfrukter och äppel/pepparots chutney
-
Veckans under ytan
Fish n chips
-
Veckans vegetariska
Veg "Lasse"