-
Hav
Ört- och citronbakad torskfilé med gräddkokt spenat och rotfruktsstomp
-
Gård
Ostfylld färsbiff med chipotleyoghurt, rostad zuccini och lökfräst potatis
-
Äng
Selleristicks med chipotleyoghurt och rotfruktsstomp
-
Sallad
Rökt makrillsallad med ägg, purjo, majs och potatis samt dillmajonäs
-
Dagens rätt och flera olika rätter varje dag
-
Dagens lunch - husman, veg, wok, pasta och grill
-
Vinbrässerad karré
med buljongkokta rotsaker och kaprisaioli
-
Veckans kött
Peppar och fänkålsbakad högrev serveras med vitlöksfrästa puylinser och chilibearnaise
-
Veckans under ytan
Bouillabaisse serveras med riven parmesan och saffransaioli
-
Veckans vegetariska
Pizza med chevré och saltrostade valnötter samt tryffelhonung
-
Pizza, kebab, falafel, sallader och pitabröd
-
Fiskgryta med potatispuré
-
Veckans veg
Risnudelsallad med rostade soyabönor, buljong och kimchi
-
Fler rätter serveras hela dagen
-
Raggmunk med stekt fläsk och lingon
-
Fisk- och skaldjursgryta med örtaioli
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
samt kokt potatis
-
Flygande Jakob med ris
-
Kikärtsplättar med bönor och morotstzatziki
-
Räksallad med sparris och ägg
-
Kycklingsallad med Caesardressing