-
HAV
Ugnsbakad alaskafilé med purjo, gräslökscreme-fraiche och matvetesallad
-
GÅRD
Grillad fläskytterfilé med citronsky, örtsmör och klyftpotatis
-
ÄNG
Currykryddad bönbiff med ananassalsa, keso och ris
-
PASTA
Pasta Cellentani med skogssvamp, salsiccia och mozarella
-
SALLAD
Waldorfsallad toppad med rostbiff, druvor och picklade grönsaker
-
Dagens rätt och flera olika rätter varje dag
-
Bräckt lax
med teriyakisås & ingefärsyougurt samt mango-& avocadosallad
-
Pannbiff med potatismos
örtsky, inlagd gurka & rårörda lingon
-
Veg
Pasta Quattro Fromagio med valnötter & ruccola
-
Wok
Entrecote med cashewnötter & färsk röd chili
-
Pasta
med fläskfilé & salami i krämig ostsås
-
Veckans Kött
Helstekt fläskfile med luftorkad skinka samt ragu på kål, lök och färskpotatis samt balsamicosky
-
Veckans Under Ytan
Ugnsbakad sej med musselgräddsås och färskpotatis
-
Veckans Vegetariska
Grillad gemsallad med potatistortilla och grönärtshummus
-
Pizza, kebab, sallader, falafel och pitabröd
-
Fiskknyte
med potatis, lök sparris, vitlök, citron & aioli
-
Veckans veg
Zucchinipiccata med ratatouille, couscous & parmesan
-
Fler rätter serveras hela dagen
-
Senapsbakad kotlettrad
på rotfruktsbädda & timjansky
-
Ört & västerbottengratinerad
sej med vitvinssås
-
Äpplebakad aubergine
med mango chutney
-
Biff Lindström
med dragonsås och kokt potatis
-
Stekt inlagd strömming
med västerbottenmos och kall örtsås
-
Varmrökt lax
med kall dill- och romsås samt kokt potatis
-
Inkokt lax
med dillmajonnäs och pressgurka
-
Kikärtsplättar
med bönsallad och örtyoghurt
-
Räksallad
med sparris och ägg
-
Kycklingsallad
med Caesardressing