Dagens lunch

tisdag, 5 juni

Brödernas kök

  • Soppa:

    Fisksoppa som det behagar kocken

  • Sallad:

    Caesarsallad med Bulgur och Kyckling

Collegium Restaurang & Konferens

  • HAV

    Vitlöksbakad sej med Ceasarpotatis, balsamicosky och citron

  • GÅRD

    Grillad kycklingfilé med chipotlecreme och ljummen potatissallad

  • ÄNG

    Rostad rättika med chipotlecreme samt ljummen potatissallad

  • PASTA

    Pasta Cellentani med kyckling, röd currygrädde samt rödlökssalsa

  • SALLAD

    Matvetesallad med dijon och pepparrot toppad med rökt lax och dillolja

Restaurang Chili & Lime

Restaurang Husman

  • Pytt i panna

    med stekt ägg & rödbetor

  • Rostbiff

    med potatissallad, rostad lök & pickles

  • Bräckt laxfilé

    med fetacreme & sommarmix

  • Veg:

    Grönsaks pytt med stekt ägg & rödbetor

  • Wok:

    Kyckling med vitlök & svart peppar

Restaurang Matkultur

  • Lammfärsbiffar

    med soltorkad tomat och fetaost samt syrad gurka och vitlöksyoghurt

  • Veckans Kött

    Örtfärserad kycklingballotine med sauterad färskpotatis samt gräslöksvierge

  • Veckans Under Ytan

    Fisk och skaldjurlasagne med dill och citronpest

  • Veckans Vegetariska

    Kikärtsbiff med picklad rödlök och rostad majscreme

La Fontana

  • Rökt Makrill

    med dillstuvad potatis

Scandic Väst

  • Helstekt fläskkarré

    serveras med rostad vitlökssås

  • Ugnsbakad stillahavsflundra

    serveras med dillkräm

  • Pasta med gorgonzolasås

P2 Restaurang & Catering

  • Flygande Jakob

    med ris

  • Jalapeno- och cheddarkorv

    med potatismos och räksallad

  • Varmrökt lax

    med kall dill- och romsås, samt kokt potatis

  • Gräddstuvad pytt i panna

    med kokt ägg och saltgurka

  • Pasta

    med oliver, parmesan och ruccola

  • Räksallad

    med sparris och ägg

  • Kycklingsallad

    med Caesardressing

tisdag, juni 5