-
Hav:
Ångad torskfilé provencale med limeyoghurt samt örtris
-
Gård:
Nattbakad högrev med sidfläsk, rödvinssky och stompad potatis
-
Äng:
Majsplättar med het bönsalsa och örtcreme
-
Pasta:
Pasta frutti di mare med vitvinssås och spenat
-
Sallad:
Vit fiberpasta med kyckling, syrad lök, melon och vitlöksdressing
-
Dagens rätt och flera olika rätter varje dag
-
Dagens rätt och flera olika rätter varje dag
-
Köttfärslimpa med rårörda lingon
och potatispure samt gräddsås
-
Veckans Kött
Grillad "Fralla" med kryddsmör och friterade rotfrukter samt rödvinssky
-
Veckans Klimatkompis
Msc -fiskad sej från Skagerak med brynt smör och betor från slätta samt pära
-
Veckans vegetariska
Kikärtsbiff med äppel och fänkålstzatsiki samt rostade rotfrukter
-
Veckans Pasta:
FLÄSKFILÉ MED FÄRSKA GRÖNSAKER FRÄSTA I VITLÖK.
-
Veckans Vegetariska:
VEGOBURGARE MED POMES FRITES.
-
Mozzarellagratinerad kycklingfilé
med duchessepotatis och dragonsås.
-
GREKISK piffar med fetaost, oliver
samt stekt potatis och tzatziki.
-
Fish &chips med citrusremouladsås.
-
Köttfärslimpa på nötfärs serveras
med ärtor & gräddsås
-
Ört & parmesangratinerad hoki serveras
med vitvinssås blomkålsgratäng
-
Raggmunk med stekt fläsk
och lingon
-
Rimmad torsk med pepparrot, hackat ägg
och brynt smör
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
samt kokt potatis
-
Kalops med rödbetor
-
Vegetarisk pastagratäng
med parmesan och ruccola
-
Räksallad med sparris och ägg
-
Kycklingsallad med Caesardressing