Sallad: Grillad laxsallad

med Ugnsbakade rotfrukter och fänkål

Hav: Halstrad fiskfärsbiff

med limegräddsås och gratinerad potatis

Gård: Grillad kycklingfilé

med balsamicosky, tzatziki och klyftpotatis

Äng: Grönsaksfyllda crepes med tzatziki

samt marinerade haritcot verts

Pasta: Fusilli tricolore med fläskfilé,

röd pesto och zuccini

Sallad: Örtstekt kycklingfilé på bädd av bulgur

oliver och paprika samt ostcreme

Dagens rätt och flera olika rätter varje dag

Läs hela menyn här

Fläskfilémedaljonger

med konjaksgräddsås & bearnaise

Köttfärspaj med chilicreme

samt tomat-& löksallad

Veg: Broccolipaj med kvibille

samt chilicreme & tomatsallad med lök

Wok: Kyckling "Paneng"

med röd curry & cocosmjölk

Pasta: med Cajunheta räkor

Tomat och örtylld schnitzel med parmesancreme

och rostad amandine samt frästa vaxbönor

Veckans Klimatkompis: Oxkind från Bondens Skafferi

rostade morötter, slungad amandine & lagerbladssky

Veckans Under Ytan: Flundrafile

med ljummen pepparrotsvinegrette och mangold

Veckans Veg: Kikärtsbiff med rostade höstgrönsaker

och syrlig lökcreme samt friterad ruccola

Fläskmedaljonger med ugnsbakad potatis

och dragonsås.

Schnitzel cordon bleu

med ugnsbakad potatis.

Krispig kycklingschnitzel

serveras med kapriskräm

Färskost bakad lax serveras

med limékräm

Vegetarisk pizza

Majskyckling, palsternacksmos,

brynt kycklingsmör och citron

Varmrökt lax med kall dill- och

romsås samt kokt potatis

Högrevsgryta med tomat, örter,

vita bönor och parmesan

Vegetarisk lasagne med tomat

och grillad lök

Räksallad med sparris och ägg

Kycklingsallad med Caesardressing