-
Sallad: Medelhavssallad med pasta, pestomozarella,
serranoskinka och grillade grönsaker.
-
Hav: Ångad torskfilé med sidfläsk,
vitvinssås och stompad potatis
-
Gård: Texas chili på nötkött med majscreme,
nachos och rispilaff
-
Äng: Vegetarisk chili med majscreme,
nachos och rispilaff
-
Pasta: Pasta Carbonara med sidfläsk,
svartpeppar och grana padano
-
Sallad: Lufttorkad skinka på potatis,
soltorkad tomat och lök samt olivdressing
-
Dagens rätt och flera olika rätter varje dag
-
Porterstek med potatisgratäng & gelé
-
Fisk-& skaldjursgryta med vitlök
& chili samt ris
-
Veg: Feta-& Grönsaksfylld zucchini
med potatisgratäng
-
Wok: Kyckling med färsk röd chili
& cocosmjölk
-
Pasta: Spaghetti med köttfärssås
& riven ost
-
Vildsvinsspjäll med bakade rotfrukter
och äppelslaw
-
Veckans Klimatkompis: Hjort & vildsvinsköttbullar
potatis, jordärtskockspure & pepparrotspicklade betor
-
Veckans Under Ytan: Matjessill med hackat ägg
rödlök och örter samt brynt smör
-
Veckans Vegetariska: Svamp och spenatrisotto
med pumpapesto
-
Pannbiff serveras med stekt lök,
rårörda lingon och skysås
-
Saffransdoftande fiskgryta
serveras med aioli
-
Vegetarisk carbonara
-
Teriyakilax med blomkålsmos
och picklad julienne
-
Plommonspäckad fläskkarré
med gräddsås och äpplemos
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
samt kokt potatis
-
Falafel med rostad paprikacreme
-
Räksallad med sparris och ägg
-
Kycklingsallad med Caesardressing
-
Avhämtning Lunchmeny