-
Soppa: Brödernas gulaschsoppa
-
Sallad: Grillad lax med quinoa, stekt kål
broccoli, tomatsallad och naturell yoghurt
-
Hav: Ugnsbakad kolja med grönärtssås
samt citronslungad morot- och potatis
-
Gård: Panerad schnitzel
med persiljesmör, skysås, citron och stekt potatis
-
Äng: Broccolibiff serveras med solroskärnor
stekt potatis och dijondressing
-
Pasta: Fusilli med kyckling, lök
och zucchini i gräddig rosmarinsås
-
Sallad: Couscous med pastrami
kronärtskocka, oliver samt tomatpesto
-
Mixed grill (fläskytterfilé, kycklingfilé, chorizo)
chili-bearnaisesås och potatisgratäng
-
Ugnsgrillad färsk laxfilé med pepparrotscreme
serveras med kokt potatis & citron
-
asiatisk lunchbuffé
-
Veg 1: indisk dal palak
-
Veg 2: wokade grönsaker med cashewnötter
-
Veg 3: wokade äggnudlar med grönsaker
samt vårrulle & jordnötssås
-
Veg 4: samosa-knyten med lättwokade
grönsaker & currysås
-
Grill: kycklingspett, med klyftpotatis
eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås
-
Husmans panerade schnitzel
med bearnaise, rödvinssås & ärtor
-
Tacobuffé med tillbehör
-
Veg: Tacobuffé med quornfärs samt tillbehör
-
Wok: Kyckling med färsk ingefära & chili
-
Pasta: med salsiccia, lök, grädde & vin
-
Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik
-
Apelsin och rosmarinsstekt kyckling
med rostade rotfrukter och balsamicosky
-
Veckans kött: "Rydberg" på nattbakad högrev med
smörsauterad lök och senapscreme samt råstekt potatis
-
Veckans Under Ytan: Ugnsbakad kolja
med brynt smör samt ägg örter och matjessill
-
Veckans Vegetariska: Potatisgnocchi
med babyspenat champinjoner och citronpesto
-
Specialbuffé: Husets högrevsburgare med stekt
fläsk, coleslaw, briochebröd, hamburgerdressing
-
Grillspett på nötkött serveras med tzatziki & aioli
-
Teriyaki bakad lax serveras med citruskräm
-
Gratinerad pasta med grön pesto
-
Wallenbergare med potatismos, lingon och ärtor
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
samt kokt potatis
-
Korvstroganoff med ris
-
Vegetarisk lasagne med kålsallad
-
Räksallad med sparris och ägg
-
Kycklingsallad med Caesardressing
-
Avhämtning Lunchmeny
-
[hg] har popup på Nobeltorget 5, Vallastaden
-
Panerad flundra, tartarsås, kokt potatis
-
Nattbakad karré ”go-chu-garo”, rostad majs
chilibakad tomat, potatis fondant
-
Hamburgare ”Juicy Kev” 180g – högrev/entrecote
/bringa, gruyère, tryffelmajonnäs, rostad lök
-
Vegetarisk – Vit AAA sparris, hollandaise
krossad pepparrotspotatis, mandelpotatischips