-
Soppa: Brödernas fisksoppa
-
Sallad: Haloumi med stekt kål
kyckling, bulgur och tomatsallad
-
Hav: Citronbakad torskfilé med ruccolahollandaise
och örtrostad potatis
-
Gård: Basilikastekt fläskytterfilé med baconstuvad
vitkål och råstekt potatis
-
Äng: Sellerischnitzel serveras med rödkålsallad
råstekt potatis och saltgurka
-
Pasta: Spagetti med bacon, tomat
och kronärtskocka samt Grana padano
-
kyckling-fajita (eller falafel) med tillbehörsbuffé
-
mustig ungersk gulaschsoppa
toppad med creme fraiche, samt äppelpaj med vaniljsås
-
halstrad färsk laxfilé med dill-hollandaisesås
& rostade rotsaker eller kokt potatis
-
Indisk: chicken korma, serveras med ris & raita
-
asiatisk lunchbuffé
-
Veg 1: Indisk mixed beans thoran
-
Veg 2: wokade grönsaker med cashewnötter
-
Veg 3: wokade äggnudlar
med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
Veg 4: samosa-knyten
med lättwokade grönsaker & currysås
-
Grill: kycklingspett, med klyftpotatis
eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås
-
Gulaschsoppa/Svampsoppa
samt äpplekaka med vaniljsås
-
Vildsvinswallenbergare med potatismos
gräddsås, ärtor & lingon
-
Veg: Svampsoppa samt äpplekaka med vaniljsås
-
Wok: Kyckling med cocosmjölk & röd chili
-
Pasta: med oxfilé, färska champinjoner & peppar
-
Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik
-
Cajungrillad kotlett
med black bean chili och citronyoghurt
-
Veckans kött: Grillad majskyckling
med caesarpotatissallad samt parmesan och krutonger
-
Veckans Under Ytan: Bakad lättrökt lax
med Caesarpotatissallad samt parmesan och krutonger
-
Veckans Vegetariska: Mozzarella och kikärtsbollar
med Caesarpotatissallad samt parmesan och krutonger
-
Grillmix-Specialbuffé: Souvlakispett, Kycklingspett
biffteki och ugnsrostad potatis. Tzatziki/bearnaisesås
-
Klassisk wallenbergare
serveras med lingon, ärtor & skirat smör
-
Gratinerad fiskgratäng toppad med räkor & sparris
-
Svamprisotto
-
Gorgonzolabakad lax med potatismos
och ruccoladressing
-
Krispig kyckling med ljummen potatissallad
och parmesancreme
-
Köttbullar med stuvade makaroner och rostad lök
-
Chevregratinerade rödbetor med marinerade linser
-
Räksallad med sparris och ägg
-
Kycklingsallad med Caesardressing
-
Avhämtning Lunchmeny
-
[hg] har popup på Nobeltorget 5, Vallastaden
-
Stekt strömming, bryntsmör
potatis puré, lingon, rödlök & dill
-
Korvpanna, champinjoner, chili, bacon, purjolök, ris
-
Hamburgare 180g – entrecote/bringa/högrev
”Rogges”, cheddar, brioche, gremolata pommes
-
Vegetarisk – Ravioli, hyvlad sparris
prästost & sparris velouté