Soppa: Asiatisk kycklingsoppa med soja, champinjon

vitkål, morot, rotselleri och nudlar

Sallad: Chèvresallad med valnötter och honung

bulgur, stekta rotfrukter och kål

Hav: Fiskgryta med vitt vin, räkor

grädde, potatis och vitlökskrutonger

Gård:Southern fried chicken-Stekt kyckling BBQ

med cole slaw och sötpotatis

Äng: Auberginegratäng med mozzarella

och vitlöksrostad potatis

Pasta: Pestoslungad penne med fläskfilé

oliver, kapris och paprika

Sallad: Kycklinglårfilé på bädd av matvete, rödlök

och roman samt caesardressing

Italiensk kycklinggryta med soltorkade

tomater, oliver, vitlök & färsk basilika, serveras med ris

Helstekt svensk fläskytterfilé

med portvinstuvade champinjoner, serveras med ugnsrostad potatis

Indisk: butter chicken

Vegan: green gram masala

Poke bowl med yakiniku-biff, lax

eller halloumi på risbädd

Asiatisk lunchbuffé

Fisk: sprödbakad torskfilé med chili-majonnäs

serveras med kokt potatis & citron

Veg 1: wokade grönsaker med cashewnötte

Veg 2: wokade äggnudlar med

grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

Veg 3: samosa-knyten

med lättwokade grönsaker & currysås

Grill: kycklingspett, med klyftpotatis

eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Indisk kycklinggryta med raita

basmatiris & naanbröd

Stekt panerad kummelfilé

med västkuströra

Veg: Grönsakswok med sojabönor

cashewnötter & nudlar

Wok: Fläskfilé "Mongolian style"

Pasta: Spaghetti Carbonara (bacon)

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Abonnerat från 12.00

Kycklingfile med senapsgräddsås

och rostade rotfrukter

Veckans Kött: Grillad majskyckling

med ljummen primörsallad samt tomat och ruccolabearnaise

Veckans Under Ytan: Örtbakad Kolja

med ljummen primörsallad samt dill och pepparrotshollandaise

Veckans Vegetariska: Honungsbakad

Chevre med ljummen primörsallad och tzatsiki

Italienska köttbullar,med tomatsås

färsk basilika, färsk persilja och stekt potatis

Panerad rödspätta med ugnsrostade grönsaker

salladsbuffé, kokt potatis, dillcréme, remouladsås och citronklyftor

Grekisk köttfärslimpa med oliver, fetaost & soltorkad

tomat serveras med tomatsky

Ugnsbakad torsk med kapris & rödbetor

serveras med pepparotskräm

Tempurabakade grönsaker

med vitlökskräm

Pannbiff med gräddsås och pressgurka

Spätta med pickelsmajo

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Pasta Carbonara

Pasta med svamp, parmesan

och ruccola

Räksallad med sparris och ägg

Kycklingsallad

med Caesardressing

[hg] har popup på Nobeltorget 5, Vallastaden

Läs hela menyn här

Fläskkarrégryta, plommon, äpple, lingon

och kokt potatis

Kycklingpasta, bacon och soltorkad tomat

Salladsbuffé, smör, hembakat bröd

dessert & dagens soppa

Hamburgare, crème fraiche, rökt cheddarost

isbergssallad, karamelliserad lök och sötpotatispommes

Vegetarisk – Kumminrostade knippmorötter

aioli, rädisa, getost