Fredag: Grillad lax med quinoa, stekt kål

broccoli, tomatsallad och naturell yoghurt

Hav: Bouillabaisse- Sydfransk fiskgryta

med fänkål och saffran samt aioli

Gård: Mixed grill (fläskfilé, kyckling, korv)

med chilibearnaise och friterad potatis

Äng: Vårrulle sweet´n´sour med soya

och jasminris

Pasta: Fusilli med kyckling, lök och zuccini

i gräddig rosmarinsås

Sallad: Tonfisksallad med potatis, ägg, rödlök

och rädisor samt örtdressing

helstekt fläskfilé med 3-pepparsås

serveras med stekt potatis

ugnsgrillad färsk laxfilé med hollandaisesås

serveras med kokt potatis & citron

Indisk: chicken tikka masala

Vegan: chenna masala

Poke bowl med fläskkarré

lax eller halloumi på risbädd

asiatisk lunchbuffé

Veg 1: wokade grönsaker med cashewnötter

Veg 2: wokade äggnudlar med grönsaker

samt vårrulle & jordnötssås

Veg 3: samosa-knyten

med lättwokade grönsaker & currysås

Grill: kycklingspett, med klyftpotatis

eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Husmans panerade schnitzel

med bearnaise, rödvinssås & ärtor

Fish Taco med tortilla

gräddfil & mangosalsa

Veg: Pasta "Quattro Fromagio"

med valnötter & färska champinjoner

Wok: Kyckling med svart peppar

sweet chili & ingefära

Pasta: : med ost-& skinksås

Grill: hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Pulled beef burger

Veckans Kött: Pluma med bakade

grönsaker och hummus samt tomatpesto

Veckans Under Ytan: Fiskgryta

med spenat och fänkål

Veckans Vegetariska: Bakad blomkål

med dillhollandaise och spenatslungad färskpotatis

Pizzabuffé

Schnitzel med kryddsmör

och rödvinssås

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Korvstroganoff med ris

Vegetarisk lasagne med cole slaw

Räksallad med sparris och ägg

Kycklingsallad med Caesardressing

[hg] har popup på Nobeltorget 5, Vallastaden

Läs hela menyn här

Vegetarisk burgare

avokado, isbergssallad, picklad rödlök, aioli, brioche, friterad potatis

burgare; bringa/entrecotekappa/högrev

friterad potatis, aioli, gouda ost, tomat, isbergssallad, picklad rödlök

Burgare; högrev/bringa/entrecotekappa

hamburger dressing, gouda, rödlök, röd chili, brioche, pommes