Sallad: Grillad lax med quinoa, stekt kål

broccoli, tomatsallad och naturell yoghurt

Hav: Laxlasagne

med spenat serveras med pepparrotsyoghurt

Gård: Paprikafylld kalvfärsbiff

med gräddkokta kantareller och timjanpotatis

Äng: Krämig grönsaksgryta

med fänkål, aubergine och tomat samt bulgur

Pasta: Penne Rigate

med fläskfilé, röd pestosås och zucchini

Sallad: Potatissallad vinägrett

med primörer, rökt laxcreme och pepparrot

Grillad ryggbiff med bearnaisesås

& picklad rödlök, serveras med stekt potatis

Ugnsgrillad laxfilé med skagensås

serveras med kokt potatis & citron

Indisk: chicken masala

Vegan: dal tadka

poke bowl med fläskkarré

lax eller halloumi på risbädd

asiatisk lunchbuffé

Veg 1: wokade grönsaker

med cashewnötter

Veg 2: wokade äggnudlar

med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

Veg 3: Samosa-knyten med lättwokade

grönsaker & currysås

Grill: kycklingspett, med klyftpotatis

eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Husmans panerade schnitzel

med bearnaise, rödvinssås & ärtor

Tacobuffé med tillbehör

Veg: Tacobuffé med quornfärs samt tillbehör

Wok: Entrecôte med chili & vitlök

Pasta: med räkor & kräftstjärtar i vitvinssås

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Sotad Briskett med bbq-bearnaise

samt friterade rotfrukter och örtpesto

Veckans Kött: Wallenbergare med lingon

ärtor och skirat smör

Veckans Under Ytan: Fiskgryta med spenat

musslor och purjolök samt aioli

Veckans Vegetariska: Vegetarisk Lasagne

med fänkålstzatsiki

Black & white

Lammrostbiff & fläskfilé

Grillad fläskfilémedaljong serveras

med bearnaisesås stekta haricots verts med bacon

Fetaostbakad lax serveras med bulgursallad

Ratatouille serveras med ris

Gräddstuvad viltskav

med potatismos och lingon

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Pasta Carbonara

Vegetarisk svamplasagne

med spenat och fetaost

Räksallad med sparris och ägg

Kycklingsallad med Caesardressing

[hg] har popup på Nobeltorget 5, Vallastaden

Läs hela menyn här

Fiskburgare, crispsallad

rom-& kaprissås, brioche, citron

Fläskschnitzel, kryddsmör

rostad potatis, rödvinssås

Vegetarisk - Smörstekt rotselleri

tryffelhollandaise, sojabönor, pumpakärnor

Hamburgare högrev/bringa/entrecotekappa

alt, Beyondburger, prästost, chipotleketchup, inlagd gurka, silver lök, brioche, pommes