-
Hav: Laxfylld rödspättafilé med syrlig
limesås och ljummen bulgursallad
-
Gård: Husets hamburgare med bröd
dressing, rödlök, saltgurka och klyftpotatis
-
Äng: Vårrulle sweet´n´sour med jasminris
-
Pasta: Pasta linguine Bolognese
på lamm och rosmarin samt grana padano
-
Sallad: Dagens sallad
-
Grillad entrecôte med choronsås, serveras
med friterade lökringar & stekt potatis
-
Ugnsgrillad laxfilé med dill- & kapriscreme
serveras med kokt potatis & citron
-
Indisk: chicken do pyasa
-
Vegan: dal tadka
-
Poke bowl med fläskkarré, lax eller halloumi
på risbädd
-
Asiatisk lunchbuffé
-
Veg 1: wokade grönsaker med cashewnötter
-
Veg 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt
vårrulle & jordnötssås
-
Veg 3: samosa-knyten med lättwokade
grönsaker & currysås
-
Grill: kycklingspett, med klyftpotatis
eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås
-
Husmans panerade schnitzel med
bearnaise, rödvinssås & ärtor
-
Köttfärspaj med chilicreme
samt tomat-& löksallad
-
Veg: Spenat-& fetaostpaj med chilicreme
samt tomat-& löksallad
-
Wok: Kyckling med svart peppar & strimlad lök
-
Pasta: med räkor & curry
-
Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik
-
Bbq-sida med syrad äppelslaw samt
kryddbakade rotfrukter och kumminsky
-
Veckans kött: hjort och vildsvinsköttbullar
med äppelgräddsås, pressgurka och lingon samt potatispure
-
Veckans Under Ytan: fish & Chips
-
Veckans Vegetariska: kikärtsbiff med tomat
-
Kalvschnitzel serveras med café de paris
smör & rödvinssås
-
Vitvinspocherad sej toppad med fänkål serveras
med skaldjurssås
-
Vegetarisk pizza
-
Helstekt fläskfile med grevé-
och baconpuré
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
samt kokt potatis
-
Kallrökt lax med krassesås
och kokt potatis
-
Falafel med kall gräslökssås och ris
-
Räksallad med sparris och ägg
-
Kycklingsallad med Caesardressing
-
[hg] har popup på Nobeltorget 5, Vallastaden
-
Fisk- & skaldjurs bouillabaisse, saffrans aioli
-
Fläskfilé, körvelbearnaise, friterad
schalottenlök, bakade tomater, rostad potatis
-
Hamburgare: entrecote/bringa/högrev
saltgurka, BBQ-sås, gul lök, cheddar, gremolata pommes
-
Vegetarisk: Pizza, getost, päron och valnötter