Sallad: Grillad lax med quinoa, stekt kål

broccoli, tomatsallad och naturell yoghurt

Hav: Havets Wallenbergare med hummersås

potatispuré och gröna ärtor

Gård: Husets hamburgare med bröd,

dressing, lök, saltgurka och friterad potatis

Äng: Krämig medelhavspasta

med soltorkad tomat, oliver, paprika och kapris

Pasta: Fusilli tricolore

med chilistekt kycklingfilé och gräddkokta champinjoner

Dessert

Vi bjuder på hemlagad dessert till kaffet

Grillad entrecôte med choronsås (bearnaise

smaksatt tomat), serveras med friterade lökringar stekt potatis

Ugnsgrillad färsk laxfilé med skagensås

serveras med kokt potatis

Indisk: chettinadu chicken curry

Vegan: green beans masala

Asiatisk lunchbuffé

Veg 1: wokade grönsaker med cashewnötter

Veg 2: wokade äggnudlar med grönsaker

samt vårrulle & jordnötssås

Veg 3: samosa-knyten med lättwokade

grönsaker & currysås

Grill: kycklingspett, med klyftpotatis

eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Husmans panerade schnitzel

med rödvinssås, bearnaise & ärtor

Fish Taco med tortilla, mangosalsa

guacemole samt kål & limesallad

Veg: Ostpanerad quornschnitzel

med bearnaise & ärtor

Wok: Kyckling med strimlad svartkål

grönkål & thai basilika

Pasta: Spaghetti Carbonara (bacon)

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

BBQ-bakad karre med rostad potatis

och kryddsmör samt friterad lök

Veckans kött: Entrecote med brynta haricot

verts, rostad potatis och kryddig tomatsky

Veckans under ytan: Fish & Chips

Veckans vegetariska: Tabbouli på matvete

med rostad blomkål och vitlöksyoghurt

SPECIALBUFFÉ

Stekt fläsk med purjolök

Köttfärsspett med tzatiki

och stekta grönsaker

Grillad Entrecôte med klyftpotatis

och rödvinsås

Köttfärslimpa på nötfärs serveras

med gräddsås, gelé & pressgurka

Ugnsbakad kummel serveras

med brynt smör

Linsgryta

Lammfärsbiff med råstekta rotsaker

och tzatziki

Morotsbiff med chili och ingefära

samt matvetesallad

Oxkind ”Bourguignon” med bacon

champinjoner, lök och potatismos

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Räksallad med syrad lök och ägg

Kycklingsallad med bacon och parmesan

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här

[hg] har popup på Nobeltorget 5, Vallastaden

Läs hela menyn här

Fisk & skaldjurskorv, blomkål- & potatispuré

smörad svartrot, friterad lök

Smokey BBQ chicken burger, brioche

stekta pimiento de padrón, riven grana padano

Hamburgare: Entrecotekappa/Bringa/Högrev

”BBQ glaserad”, brioche, coleslaw, ädelost, pommes

Vegetarisk: Potatis- & citronkrokett, tångkaviar

stekt kungsmussling, körvelmajonnäs

Laxfilé med grönsaker

Helstekt fläskfilé serveras

med gorgonzolasås