Sallad: Grillad lax med quinoa, stekt kål

broccoli, tomatsallad och naturell yoghurt

Hav: Gratinerad flundra med spenat, purjolök

och räkor samt citroncous-cous

Gård: Mixed grill (fläskfilé, kyckling, korv)

med tzatziki och potatishalva

Äng: Stekt kryddig morotsbiff med tzatziki

och potatishalva

Pasta: Pasta Carbonara med grädde, svartpeppar

och grana padano

Fläskfilé provencal (med vitlökssmör), serveras

med råstekt potatis & ugnsgrillad tomathalva

Citronpepparbakad laxfilé med dillcreme, serveras

med kokt potatis & ugnsgrillad tomathalva

Indisk: pepper chicken

Vegan: mixed beans thoran

Vietnamesisk poke bowl med citrongräs-

kyckling, citrongräs-biff eller vegetariska vårrullar

Asiatisk lunchbuffé

Veg 1: wokade grönsaker med cashewnötter

Veg 2: wokade äggnudlar med grönsaker

samt vårrulle & jordnötssås

Veg 3: samosa-knyten med lättwokade grönsaker

& currysås

Grill: kycklingspett, med klyftpotatis

eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Husmans högrevsburgare med briochebröd

pommes, tryffelmajo & coleslaw

Kyckling Faijtas med ris, tortilla, nachos & guacamole

Veg: Grönsaks Faijtas med ris, tortilla, nachos

& guacamole

Wok: Entrecôte med strimlad paprika

svartkål & vitlök

Pasta: med räkor & kräftstjärtar i vitvinssås

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Helgrillad fläskfile med potatisgratäng

och rödvinssky samt frästa haricote verte

Veckans kött: Hjortragu på Stjärnorps hjort

med rökt sidfläsk svamp och lök med örtsmörad potatis och selleripure

Veckans under ytan: Torsk med ägg purjolök

och persiljesås samt slungad amandine

Veckans vegetariska: Bön och blomkålstortilla

med söt-syrlig paprikaragu och kapriscreme

SPECIALBUFFÉ

Pizzabuffé. 8 sorters pizza. Glutenfri botten på beställning.

Långkok lammlägg serveras med tomatsky

& grillade primör

Klassisk fish & chips

Frittata med västerbottenost

Wallenbergare med skirat smör, gröna ärtor

lingon och potatismos

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Räksallad med ägg och syltad rödlök

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här

[hg] har popup på Nobeltorget 5, Vallastaden

Läs hela menyn här

Bouillabaisse, skaldjur, surdegsbaguette

crème fraiche

Porchetta, vitlöksrostad potatis konfiterade

tomater, örtaioli

Burgare: beyond/Entrecotekappa/Bringa/Högrev

Rostad vitlöksmajonnäs, honungsglaserat bacon, pepperjack, gurka

Vegetarisk: Friterad Tofu, couscoussallad, timjankräm

Kyckling spett serveras med tsatsiki

och stekt ris

Panerad fisk med rödbetor och kapris i skivat smör

samt kokt potatis