-
Soppa: Italiensk Kycklingsoppa
-
Salald: Pastasallad med kyckling, bacon
krutonger toppad med riven parmesanost
-
Hav: Stekt torskfilé
med citronhollandaise, ärtpuré samt rostad mandelpotatis
-
Gård: Rödvinsbrässerad högrev
med lökfräst bacon och potatispuré
-
Äng: Paprikagratinerad broccoli med ärtpuré
och rostad mandelpotatis
-
Pasta: Penne Diablo (rimmat sidfläsk, lök- och
chipotlesalsa samt riven ost)
-
1. A. raggmunk med stekt fläsk & lingon
-
1. B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis
-
2. A. krämig kycklingpasta med färska
champinjoner, bacon, parmesan & vitlök
-
2. B. sprödbakad torskfilé med chili- & limesås
serveras med kokt potatis & citron
-
3. INDISK: chettinadu chicken curry
VEGAN: dal tadka
-
4. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEG: 1: wokade grönsaker med cashewnötter
-
6. Veg 2: wokade äggnudlar
med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett
med wokade grönsaker & jordnötssås
-
Ugnsbakad laxfilé med avocadocreme
& wokade grönsaker
-
Köttfärslimpa med skogssvampsås
gelé & inlagd gurka
-
Veg: Grönsakswok
med strimlad quorn, cashewnötter & basmatiris
-
Wok: Kyckling "Paneng"
med röd curry & cocosmjölk
-
Pasta: Spaghetti Carbonara (bacon)
-
Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik
-
Grillad karre med äpple
och fänkålstzatsiki samt rostad potatis
-
VECKANS UNDER YTAN
Fish & Chips
-
VECKANS VEGETARISKA
Bakad chevre med betor och rostad palsternacka samt äppelchutney
-
Husets Wallenbergare
med potatismos,gräddsås,gröna ärtor och lingonsylt
-
Pasta Carbonara med riven parmesanost
och rå äggula
-
Fish & Chips med Remouladsås
-
På besök: Svamp- och spenatlasagne
med ruccolacreme och kålsallad
-
På besök: Helstekt kotlettrad med skånsk potatis
och tryffelsmör
-
Rimmad torsk med bacon, lök
champinjoner och rödvinssås
-
Isterband med persiljestuvad potatis
och rödbetor
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
samt kokt potatis
-
Räksallad med ägg och syltad rödlök
-
Kycklingsallad med knaperstekt bacon
och färskriven parmesan
-
Avhämtning IKI Lunchmeny
-
Dagens kött 1 - Ragg munk med stekt fläsk
samt lingon
-
Dagens kött 2 - fläsk filé serveras
med stek potatis samt bearnaisesås
-
Dagens fisk 1- Lätt Panerad fisk
serveras med kokt potatis och dillsås
-
Dagens fisk 2 - Ugnsbakade lax
med kokt potatis samt dillsås
-
Dagens pasta 1 - Lasagne Alforno
-
Dagens pasta 2 - kycklingpasta
med champinjoner och krämig grädde
-
Dagens sallad 1 - Cesar sallad med rodeilandsås
-
Dagens sallad 2 - Gyros sallad med kebabsås