Soppa: Rostad Pumpasoppa

toppat med räkor samt vitlökstoast

Sallad: Grillad lax med quinoa, stekt kål, fetaost

och tomatsallad samt dillyoghurt

Hav: Gratinerad fisk

med räkor, sparris samt citronpota

Gård: Smörstekt fläsknoisette

med tzatziki, rödvinssky och klyftpotatis

Äng: Texmex tortilla

med quornfärs, jalapenos och limeyoghurt

Pasta: Penne Diablo (rimmat sidfläsk, lök-

och chipotlesalsa samt riven ost)

1. fläskfilé black & white (pepparsås &

bearnaisesås), serveras med stekt potatis & grillad tomathalva

2. ugnsgrillad färsk laxfilé med kall örtsås

serveras med kokt potatis & grillad tomathalva

3. INDISK: pepper chicken

VEGAN: chenna masala

4. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEG 1: wokade grönsaker med cashewnötter

6. VEG 2: wokade äggnudlar

med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett

med wokade grönsaker & jordnötssås

Färsbiff av högrev med BBQ-sås

pommes, tryffelmajo, coleslaw & saltgurka

Kåldolmar med gräddsås, rårörda lingon

& kokt potatis

Veg: Rödbetsbiff med chevre

samt pommes, tryffelmajo, coleslaw & saltgurka

Wok: Kyckling med röd curry, lime

& thai basilika

Pasta: med fläskfilé, västerbottenost

& bacon

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Fläskfile Black & White

VECKANS UNDER YTAN

Fish & Chips

VECKANS VEGETARISKA

Bakad chevre med betor och rostad palsternacka samt äppelchutney

Grillad Entrécôte

med klyftpotatis och grönpepparsås, bearnaisesås och rostade grönsaker

Vegetariskt alternativ: Falafellbuffé

med tortillabröd, mildsås, färska grönsaker och vitlökssås

P2´s högrevsburgare med tryffelmajo

syrad lök och klyftpotatis

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Räksallad med ägg och syltad rödlök

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här

Dagens kött 1 - Ragg munk med stekt fläsk

samt lingon

Dagens kött 2 - fläskfilé serveras

med stek potatis samt bearnaisesås

Dagens fisk 1- Lätt Panerad fisk

serveras med kokt potatis och dillsås

Dagens fisk 2 - Ugnsbakade lax

med kokt potatis samt dillsås

Dagens pasta 1 - Lasagne Alforno

Dagens pasta 2 - kycklingpasta

med champinjoner och krämig grädde

Dagens sallad 1 - Cesar sallad med rodeilandsås

Dagens sallad 2 - Gyros sallad med kebabsås