-
Soppa - Rostad Pumpasoppa toppat
med räkor samt vitlökstoast
-
Sallad - Grillad lax med quinoa, stekt kål, fetaost
och tomatsallad samt dillyoghurt
-
HAV Gräddig fiskgryta
med potatis, purjolök, sparris och vitt vin
-
GÅRD Husets panerade schnitzel
med persiljesmör, skysås och stekt potatis
-
ÄNG Kryddig kikärtsbiff
med kumminyoghurt samt stekt potatis
-
PASTA Pasta Bolognese på lamm
och rosmarin samt grana padano
-
1. grillad kalvytterfilé (ryggbiff av kalv) med
timjansås, serveras med baconfrästa haricots verts & klyftpotatis
-
2. ugnsgrillad laxfilé med dill- & pepparrotscreme
serveras med kokt potatis
-
3. INDISK: chicken vindaloo
VEGAN: mixed beans thoran
-
4. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEG 1: wokade grönsaker med cashewnötter
-
6. VEG 2: wokade äggnudlar
med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett
med wokade grönsaker & jordnötssås
-
Fläskfilémedlajonger
med konjaksgräddsås, klyftpotatis & grilltomat
-
Isterband från Vaggeryd
med persiljestuvad potatis & rödbetor
-
Veg: Feta-& grönsaksfylld zucchini
med persiljestuvad potatis
-
Wok: Kyckling "Paneng" med röd curry
& cocosmjölk
-
Pasta: Tagliatelle med rökt lax
i gräslökssås
-
Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik
-
Mixed grill
-
VECKANS UNDER YTAN
Vinpocherad fisk med äggcreme och smörkokt purjolök
-
VECKANS VEGETARISKA
Potatisgnocchi med rostad paprika soltorkad tomat och chilicreme
-
Husets Hamburgare på högrev med cheddarost
pommes frites, inlagd gurka och briochebröd
-
Vegetariskt alternativ: Falafell
-
På besök: Falafel med rostad potatis och hummus
-
Lammfärsbiff med tzatziki och klyftpotatis
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
samt kokt potatis
-
Räksallad med ägg och syltad rödlök
-
Kycklingsallad med knaperstekt bacon
och färskriven parmesan
-
Avhämtning IKI Lunchmeny
-
1-Schnitzel Scan kött
med bearnaisesås samt stek potatis
-
2-Skycklig pasta
med champinjoner och krämig grädde