-
Halloumi Bowl
Grillad kyckling, halloumi, bulgur, tabbouleh m. rädisa, muhammara & myntayoghurt.
-
Brödernas Caesar
Bulgur, kyckling, knaperstekt bacon, riven parmesanost, hemgjorda krutonger & körsbärstomater.
-
Veg bowl
Quinoa, zucchini "nudlar", hummus, tomat&lök-salsa, avocado, säsongens frukt & rostad frömix.
-
Medi mix
Bulgur, falafel, hummus, tomat&lök-salsa, picklad rödkål, ugnsrostade grönsaker & rostad frömix.
-
Kyckling bowl
Grillad kyckling, pasta, grönkål, tomat&lök-salsa, riven parmesanost, & soltorkade tomater.
-
Medelhavssallad
Pasta, serranoskinka, mozzarella, ugnsrostade grönsaker, tomater & säsongens frukt.
-
Chèvre bowl
Chèvre, ugnsrostad rödbeta, Quinoa, rostade nötter, picklad rödlök & säsongens frukt.
-
Lax bowl
Quinoa, gravad lax, fetaost, ett kokt ägg, broccoli, picklad rödlök & rostad frömix.
-
Nudelbowl
Nudlar, handskalade räkor, broccoli, edamamebönor, picklad rödlök, sesamfrön & krossade jordnötter.
-
Grilltallrik (Varmrätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
1. pulled pork (eller falafel) med tillbehörsbuffé
-
2. A. rosmaringrillad kycklingfilé med tryffelmayo
serveras med spenatsallad & klyftpotatis
-
2. B. stekt panerad stillahavstorskfilé
med chili- & limemayo, serveras med kokt potatis & citron
-
3. INDISK: nadan kozhi curry
VEGAN: potato masala
-
4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Helstekt fläskfilé med pepparsås, vitlökspotatis
& baconbrynta haricot verts
-
Isterband från Vaggeryd med persiljestuvad potatis
& rödbetor
-
Veg: Pasta"QuattroFromagio"medspenat,
hackadehasselnötter&valnötter
-
Pasta: Delicata" med strimlad pepparsalami, bacon,
paprika & lök
-
Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik
-
Husets schnitzel med pommes och bearnaisesås.
-
Kycklingburgare med pommes.
-
Falafeltallrik med tillbehör.
-
Fish & Chips med pommes och vitlökssås.
-
Crispy kycklingfilé med tillbehör.
-
Ryggbiff med pommes och bearnaisesås.
-
Kall inkokt lax med dillmajo, pressgurka
och kokt potatis
-
Toscansk högrevsgryta med örter, bönor och tomat
samt parmesancreme
-
Grillad halloumi med potatis- och primörsallad
samt basilikacreme
-
Pasta Bolognese med parmesan och ruccola
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
-
Kycklingsallad med knaperstekt bacon
och färskriven parmesan
-
Räksallad med ägg och syrad rödlök
-
Avhämtning IKI Lunchmeny