-
Lax Bowl – Örtslungad potatis, gravad lax, kokt ägg
rostad beta, gröna ärtor, picklad rödlök, rädisa, färsk persilja & dilldressing.
-
Brödernas Caesar – Bulgur, kyckling, knaperstekt bacon
riven parmesanost, hemgjorda krutonger & körsbärstomater.
-
Chèvre Bowl – Chèvre, rostad beta, quinoa, grönkål
rädisa, rostade nötter, picklad rödlök, färsk persilja & honungsvinägrett
-
Veg Bowl – Quinoa, hummus, grönkål
lök&tomatsallad, örtslungad potatis, gröna ärtor, rostade frön & pestokräm.
-
Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus
lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, picklad rödkål, rostade frön & myntayoghurt.
-
Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål
vattenmelon, körsbärstomater, färsk basilika, picklad rödlök & fetaostkräm.
-
Primi Bowl – Pasta, serranoskinka, tomat, mozzarella
oliver, ugnsrostade grönsaker, gröna ärtor, färsk basilika & pestokräm.
-
Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)
nudlar, sojabönor, broccoli, rädisa, färsk koriander, krossade jordnötter & sesamdressing
-
Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling
varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
1. pepparöverbakad fläskfilé
med cognacgräddsås, serveras med lättfrästa haricots verts & potatisgratäng
-
2. halstrad färsk laxfilé med romsås
serveras med fänkålsallad & kokt färskpotatis
-
3. INDISK: chicken nirali
VEGAN: mixed beans masala
-
4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Fläskfilémedaljonger "Black & White"
-
Kycklingwok "Paneng" med röd curry, cocosmjölk
& basmatiris
-
Veg: Grönsakswok med curry, cocosmjölk & basmatiris
-
Pasta: Spaghetti Bolognese med riven ost
-
Kycklingschnitzel med tzatsiki och råstekt potatis
-
Ostpanerad zucchini med ratatouille
-
Pasta Bolognese med parmesan och ruccola
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
-
Kycklingsallad med knaperstekt bacon
och färskriven parmesan
-
Räksallad med ägg och syrad rödlök
-
Avhämtning IKI lunchmeny