-
Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg
ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling
riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur
rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus, lök&tomatsallad
ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.
-
Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål
ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella
körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl Handskalade räkor (MSC-märkta)
glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.
-
Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling
varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado
paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
1. boeuf bourguignon – fransk högrevsgryta
med rött vin, bacon, champinjoner,morrötter & syltlök, serveras med ris eller kokt potatis
-
2. B. stekt panerad stillahavsflundra
med tartarsås, serveras med kokt potatis & citron
-
3. INDISK: chicken vindaloo
VEGAN: green beans thoran
-
4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEGETARISKT: 1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Grekisk färsbiff med fetaost & soltorkad tomat
samt tzatziki, balsamicosky & vitlökspotatis
-
Stekt panerad spättafilé med skagensås & färsk potatis
-
Veg: Vårrullar med basmatiris & jordnötssås
-
Pasta: med kyckling, bacon & färska champinjoner
-
Wok: Fläskfilé med jordnötssås
-
Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik
-
Krämig Kycklingfile pasta med morot, zucchini och svamp
-
Wicked Classic, Mexikanska gryta med köttfärs och fläsk
lök, bönor och majs.
-
Fräsch avokado bowl vid beställning. (vegetarisk)
-
Stekt inlagd strömming med potatismos och kall örtsås
-
Fläskfilégryta med svamp, lök och gorgonzola samt ris
-
Vegetarisk pasta Bolognese
-
Pasta Bolognese med parmesan och ruccola
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
-
Kycklingsallad med knaperstekt bacon
och färskriven parmesan
-
Räksallad med ägg och syrad rödlök
-
Avhämtning IKI lunchmeny