-
Lax Bowl Quinoa, gravad lax, kokt ägg
ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling
riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur
rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett,
-
Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado
paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus
lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.
-
Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål
ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella
körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)
glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.
-
Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling
varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
1. taco-tallrik (eller falafel) med tillbehörsbuffé
-
2. A. baconlindade kycklingrullader
fyllda med soltorkade tomater, basilika & parmesan, serveras med äppelcidersås & klyftpotatis
-
2. B. stekt panerad koljafilé
med västkustsås (räkor & stenbitsrom), serveras med kokt potatis
-
3. INDISK: chicken malabari
VEGAN: green beans thoran
-
4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Ugns grillad lax med kokt potatis och remouladsås.
-
Bräserad högrev med ris och rödvinsås.
-
Fräsch avokado bowl vid beställning. (vegetarisk)
-
Halloumi bowl vid beställning. Vegetarisk
-
Sparrissoppa med räkor och vårlök samt dessert
-
Ugnsbakad lax med rostad potatis, morot
och palsternacka samt vitvinssås
-
Mungfärsbiff med rostad potatis, morot
och palsternacka
-
Pasta Bolognese med parmesan och ruccola
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
-
Kycklingsallad med knaperstekt bacon
och färskriven parmesan
-
Räksallad med ägg och syrad rödlök
-
Avhämtning IKI lunchmeny
-
1-huset 150g hamburgare med pommes&bearnaisesås
-
2-Panerad spätta med kokt potatis samt skagenröra