-
Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg
ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling
riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur
rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado
paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus
lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.
-
Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål
ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka
mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)
glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.
-
Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling
tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
1. stekt panerad fläskschnitzel med champinjonsås
serveras med gele & stekt potatis
-
2. A. pepparrotskött med morötter
serveras med kokt potatis
-
2. B. stekt panerad stillahavsflundra
med skagensås, serveras med kokt potatis & citron
-
3. INDISK: chicken tikka
VEGAN: dal tadka
-
4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Ört-&parmesangratinerad kycklingfilé med tzatziki
balsamicosky & vitlökspotatis
-
Veg: Ört-& parmesangratinerad grönsaksbiff
med tzaziki, balsamicosky & vitlökspotatis
-
Pasta: Spaghetti Bolognese med riven ost
-
Wok: Fläskfilé fräst i sesam, vitlök & sweetchili
-
Stekt panerad kummelfilé med västkuströra
& kokt potatis
-
Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik
-
Chili con carne med ris.
-
Pulled pork med ris och svarta bönor.
-
Fräsch avokado bowl vid beställning. (vegetarisk)
-
Halloumi bowl vid beställning. Vegetarisk
-
Lammkorv merguez med rostade rotsaker och fetacreme
-
Panerad rödspätta med remouladsås
-
Indisk kikärtsgryta med myntayoggi och ris
-
Pasta Bolognese med parmesan och ruccola
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
-
Kycklingsallad med knaperstekt bacon
och färskriven parmesan
-
Räksallad med ägg och syrad rödlök
-
Avhämtning IKI lunchmeny
-
1-fläsk gryt med krämig grädde
serveras med kokt potatis /ris
-
2-Panerad Flundrafilé med kokt potatis & skagenröra