-
Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg
ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling
riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur
rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado
paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus
lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.
-
Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål
ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella
körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)
glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.
-
Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling
varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
1. baconfylld färsbiff med gräddsås & lingon
serveras med inlagd gurka & potatismos eller kokt potatis
-
2. A. paella med kyckling & räkor
serveras med aioli & citron
-
2. B. stekt panerad koljafilé med skagensås
serveras med kokt potatis & citron
-
3. INDISK: chicken korma
VEGAN: aloo gopi
-
4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Vildsvins Wallenbergare från Åtvidaberg med potatismos,
ärtor, gräddsås & rårörda lingon
-
Kyckling Faijtas med ris, tortilla, nachos & guaqamole
-
Veg: Grönsaks Faijtas med ris, tortilla, nachos
& guaqamole
-
Pasta: med fläskfilé, bacon, färska champinjoner
& grädde
-
Wok: Entrecôte med chilimarinerad broccoli,
strimlad lök & gula morötter
-
Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik
-
Långkokt nötkött i en rik sås av anchochili
och rödvinsås
-
Fräsch Avokadobowl vid beställning. (vegetarisk)
-
Halloumi bowl vid beställning. Vegetarisk
-
Stekt fläskfilésida med kokt potatis, lingonsylt
och löksås
-
Rimmad torsk med råstekt potatis och blomkål
samt soja- och ingefärssmör
-
Chiligryta med bönsallad, syrad lök, gräddfil och ris
-
Indisk kikärtsgryta med myntayoggi och ris
-
Pasta Bolognese med parmesan och ruccola
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
-
Kycklingsallad med knaperstekt bacon
och färskriven parmesan
-
Räksallad med ägg och syrad rödlök
-
Avhämtning IKI lunchmeny
-
1-huset Schnitzel (fläsk kött/Kyckling)
med stek potatis & bearnaisesås
-
2-huset köttfärs pasta med parmzanost