-
Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg
ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling
riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur
rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett,
-
Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado
paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus
lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.
-
Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål
ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella
körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl Handskalade räkor (MSC-märkta)
glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.
-
Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling
varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
1. taco-tallrik (eller falafel) med tillbehörsbuffé
-
2. A. fisk- & skaldjurssoppa med saffran
& toppad med gremolata-aioli, samt kladdkaka med vispgrädde
-
2. B. rosmarin-, citron- & vitlöksmarinerad kyckling
med tryffelmayo, serveras med spenat- & tomatsallad samt klyftpotatis
-
3. INDISK: chicken nirali
VEGAN: cabbage thoran
-
4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Ärtsoppa/Champinjonsoppa samt pannkakor
med sylt & grädde
-
Lasagne med coleslawsallad
-
Rotmos med fläskkorv
-
Veg: Ärtsoppa/Champinjonsoppa samt pannkakor
med sylt & grädde
-
Veg: Spenatlasagne med coleslawsallad
-
Wok: Fläskfilé med sweetchili, vitlök & mango
-
Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik
-
Sushi dagligen! Från Sushi Me!
-
Husets kalops på högrev med kokt potatis
och inlagda rödbetor
-
Helstekt fläskfilé med potatisgratäng på mozzarella
och grönpepparsås
-
Fräsch avokadobowl vid beställning. (vegetarisk)
-
Halloumibowl vid beställning. Vegetarisk
-
Ugnsbakad lax med hollandaisesås
-
Svampsoppa med knaprigt bacon och vårlök
samt dessert
-
Parmesanbakad rotselleri med stuvad svamp
-
Pasta Bolognese med parmesan och ruccola
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
-
Kycklingsallad med knaperstekt bacon
och färskriven parmesan
-
Räksallad med ägg och syrad rödlök
-
Avhämtning IKI lunchmeny