-
Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg
ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling
riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur
rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado,
paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus, lök&tomatsallad
ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.
-
Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål
ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella
körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)
glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.
-
Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling
varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
1. kycklingkebab-tallrik (eller falafel)
med pommes & tillbehörsbuffé
-
2. A. mustig ungersk gulaschsoppa
toppad med creme fraiche, samt äppelpaj med vaniljsås
-
2. B. halstrad färsk laxfilé med skagensås
serveras med kokt potatis
-
3. INDISK: chicken vindaloo
VEGAN: chenna masala
-
4. POKE BOWL - japansk (yakiniku)
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Ärtsoppa/Minestronesoppa samt pannkakor
med sylt & grädde
-
Kalvfärslimpa med skogssvampsås, gelé, stekt potatis
& pressgurka
-
Korv Stroganoff med ris
-
Veg: Ärtsoppa samt pannkakor med sylt & grädde
-
Wok: Entrecöte med chilimarinerd broccoli
& cashewnötter
-
Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik
Sushi dagligen! Från Sushi Me!
-
Huset Wallenbergare
på kalvfärs, potatismos, lingonsylt
-
Boeuf Bourguignon
med ris
-
Pulled Pork med tillbehör
-
Fräsch avokadobowl vid beställning. (vegetarisk)
-
Halloumibowl vid beställning. (vegetarisk)
-
Huset Wallenbergare på kalvfärs ,potatismos, lingonsylt
och gröna ärtor.
-
Boeuf Bourguignon med ris
-
Pulled Pork med tillbehör
-
Fräsch avokadobowl vid beställning. (vegetarisk)
-
Halloumibowl vid beställning. (vegetarisk)
-
Avhämtning IKI lunchmeny
-
Sotad lax med asiatisk gurksallad och chilimajo
-
Grönärtsoppa med räkor och krasse samt dessert
-
Tomat- och mozzarellapaj med bönröra och salsinacreme
-
Pasta Bolognese med parmesan och ruccola
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
-
Kycklingsallad med knaperstekt bacon
och färskriven parmesan
-
Räksallad med ägg och syrad rödlök
