-
Halloumi Bowl – Bulgur, grillad kyckling
tabbouleh, halloumi & tzatziki.
-
Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg
ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling
riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur
rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett.
-
Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado
paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus
lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.
-
Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål
ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella
körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)
glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.
-
Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling
varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
Grab&Go: Räk&nudel Bowl
Handskalade räkor (MSC-märkta), glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander m.m.
-
1. kycklingkebab-tallrik (eller falafel)
med tillbehörsbuffé
-
2. A. mustig ungersk gulaschsoppa
toppad med creme fraiche, samt äppelpaj med vaniljsås
-
2. B. halstrad färsk laxfilé med romsås
serveras med fänkålsallad & dillstekt potatis eller kokt färskpotatis
-
3. INDISK: dhai chicken curry
VEGAN: dal makhani
-
4. POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Ärtsoppa/Jordärtskockssoppa samt pannkakor
med sylt & grädde
-
Nattbakad kotlett med Cafe de Parissås
& baconbrynta haricot verts
-
Veg: Ärtsoppa/Jordärtskockssoppa
samt pannkakor med sylt & grädde
-
Wok: Kyckling "Paneng" med röd curry
& cocosmjölk
-
Pasta: med salsiccia, grädde, vitlök
& soltorkad tomat
-
Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik
-
Sushi dagligen! Från Sushi Me!
-
Pasta Carbonara.
-
Ugnsbakad lax med kokt potatis och provencale sås.
-
Wallenbergare med potatismos och gröna ärtor.
-
Fräsch avokadoskål vid beställning.
-
Halloumiskål vid beställning.
-
Gårdskyckling med rostad potatis och rotselleri
samt skysås
-
Blomkålssoppa med brynt lök och bacon
samt dessert
-
Vegetariska biffar med ugnsrostade rotsaker
och chilimajo
-
Pasta Bolognese med parmesan och ruccola
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
-
Kycklingsallad med knaperstekt bacon
och färskriven parmesan
-
Räksallad med ägg och syrad rödlök
-
Avhämtning IKI lunchmeny
-
Köttfärslimpa med mejram, Dijon gräddsås, brytbönor
och ugnsrostad potatis
-
Vegansk asiatisk grönsaksgryta med friterad tofu
och röd curry serveras med koriander ris
-
Hjortfärsbiffar Stjärnorp, palsternackspuré
grönkål- och äppelsallad, enbärssås
-
Wallenbergare, potatispuré, lingon, ärter, skirat smör
-
Rökt lax, ljummen kål- och glasnudelsallad, koriander
rostad vitlöksmajonnäs
-
Örtbakad morot, quinoa, solrosfrön, krasse
harissakräm
-
Räkor, quinoa, grönkål, örtsallad, saffransaioli
-
Dessert – chokladkräm, nötter