-
Burrito Bowl – Ris med kycklingfajitas
mangosalsa, koriander & gräddfil.
-
Grab&Go: Chèvre Bowl Bulgur, chèvre
rostad rödbeta, valnötter, picklad rödlök, grönkål, körsbärstomat & honungsvinägrett.
-
Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg
ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling
riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur
rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado
paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus
lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.
-
Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål
ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella
körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)
glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.
-
Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling,
varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
1. A. raggmunk med stekt fläsk & lingon
-
1. B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis
-
2. A. tagliatelle med kyckling, ananas, curry
& vitlök, samt toppad med cashewnötter
-
2. B. ugnsgrillad laxfilé med västkustsås
serveras med kokt potatis & citron
-
3. INDISK: butter chicken
VEGAN: aloo bhaji
-
4. POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon
-
Mustig höstgryta av högrev med smålök, rökt sidfläsk
rött vin & svamp samt ris & gelé
-
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
-
Veg: Raggmunk med lingonkeso
-
Pasta: med kyckling, mozzarella, basilika
& paprika
-
Wok: Entrecôte med strimlad lök
& chilimarinerad broccoli
-
Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik
-
Sushi dagligen! Från Sushi Me!
-
Escalope á la napolitana
med lufttorkad skinka gratinerad med ost
-
Roast beef med stekt potatis och rödvinssås.
-
Fish & chips med remouladsås
-
Fräsch avokadoskål vid beställning
-
Halloumiskål vid beställning.
-
Rimmad torsk med ägg- och persiljesås
-
Vegetarisk bönchili med parmesancreme och ris
-
Pasta Bolognese med parmesan och ruccola
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
-
Kycklingsallad med knaperstekt bacon
och färskriven parmesan
-
Räksallad med ägg och syrad rödlök
-
Avhämtning IKI lunchmeny
-
Husets raggmunk med rårörda lingon, grädde
samt stekt sidfläsk
-
Ricotta och spenatcannelloni med EKO-tomatsås
rostade pumpakärnor och citruscrème
-
Nötköttsgryta, potatispuré, rostad spetskål
syrad grädde
-
Wallenbergare, potatispuré, lingon, ärter, skirat smör
-
Lax- och örtfärserad rödtunga, potatis, fänkål
hummersås
-
Bakade betor, havreris, gulärtshummus
pumpafrön, granskottsvinägrett
-
Varmrökt lax, havreris, grönkål, örtsallad
chilimajonnäs
-
Dessert – chokladkräm, nötter