-
Poké Bowl – Ris, rå laxfilé, picklad rödkål
edamamebönor, mango, picklad rödlök, chilimajo & sojasås.
-
Grab&Go: Poké Bowl – Ris, rå laxfilé
picklad rödkål, edamamebönor, sesamfrön, picklad rödlök, soja & chilimajo.
-
Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg
ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling
riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur
rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado
paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus, lök&tomatsallad
ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.
-
Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål
ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella
körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)
glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.
-
Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling
varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
1. fläskfilé black & white (pepparsås & bearnaisesås)
serveras med stekt potatis
-
2. ugnsgrillad laxfilé med dill-majonnäs
serveras med kokt potatis
-
3. INDISK: chicken tikka
VEGAN: chenna masala
-
4. POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Husman Låda med fläsknoisette, potatismos
inlagd gurka samt bacon-& rödvinssås
-
Isterband från Vaggeryd med persiljestuvad potatis
& rödbetor
-
Veg: Feta-& grönsaksfylld paprika
med persiljestuvad potatis
-
Wok: Kyckling med lime, cocosmjölk & grön curry
-
Pasta: med rökt lax i gräslökssås
-
Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik
-
Sushi dagligen! Från Sushi Me!
-
Street Food buffé: Crispy chickenfilé, lökringar
chili cheese, fish & chips, buffalo, wings, pan pizza med tillbehör och olika såsar.
-
Hamburgare buffé med tillbehör.
-
Fräsch avokadoskål vid beställning.
-
Halloumiskål vid beställning.
-
P2´s högrevsburgare med tryffelmajo, syrad lök
och klyftpotatis
-
Vegetarisk bönchili med parmesancreme och ris
-
Pasta Bolognese med parmesan och ruccola
-
Varmrökt lax med kall dill- och romsås
-
Kycklingsallad med knaperstekt bacon
och färskriven parmesan
-
Räksallad med ägg och syrad rödlök
-
Avhämtning IKI lunchmeny
-
2-Kycklinggryta med grönsaker champinjoner
paprika och ris
-
2-huset köttfärs spaghetti med parmzanost
-
Krämig och smakrik lasagne al forno med parmesan
och ruccola sallad
-
Linfrötoppade blomkålsbiffar med salvia crème
samt rostad potatis
-
Nattbakad högrev, krossad potatis, vitlök
äkta boxholmsost, tomat- och löksallad, dragonmajonnäs
-
Wallenbergare, potatispuré, lingon, ärter, skirat smör
-
Lax- och örtfärserad rödtunga, potatis, fänkål
hummersås
-
Bakade betor, havreris, gulärtshummus
pumpafrön, granskottsvinägrett
-
Varmrökt lax, havreris, grönkål, örtsallad
chilimajonnäs
-
Dessert – chokladkräm, nötter
