-
1. viltfärsbiff (hjort, älg, ren, fläsk)
med svampsås (kantarell & champinjon) & rårörda lingon, serveras med potatismos eller kokt potatis
-
2. ugnsgrillad laxfilé med ört-creme
serveras med kokt potatis
-
3. INDISK: murgh malai handi
VEGAN: aloo gopi
-
4. POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Husmans panerade schnitzel med bearnaise
rödvinssås, ärtor, stekt potatis/pommes
-
Veg: Ostpanerad quorn med bearnaise, ärtor
stektpotatis/pommes
-
Pasta: med strimlad biff i ädelostsås
-
Wok: Fläskfilewok med chili, ingefära & lime samt ris