Poké Bowl

Ris, Rå Laxfilé, picklad rödkål, mango, sojabönor, picklad rödlök,salladslök, sesamfrön, srirachamaj

Lax Bowl med quinoa

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

Brödernas Caesar med bulgur

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

Chèvre Bowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

Vegetarisk Poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.

Kyckling Bowl

Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

Medelhavssallad med pasta

Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Räk&Nudel Bowl

Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter.

Grilltallrik (Varmrätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. Schweizerschnitzel cordon bleu

(rökt skinka & mozzarella) bearnaisesås, serveras med gröna ärtor & stekt potatis

2. Ugnsgrillad laxfilé

med sås på äpple, gurka, pepparrot & dill, serveras med kokt potatis

3. INDISK: chicken nirali

VEGAN: mixed beans masala

4. POKE BOWL

yakiniku / kyckling / vegetarisk

5. asiatisk lunchbuffé!

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL:

kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås

Husmans panerade schnitzel

med bearnaise, rödvinssås, ärtor, pommes/stekt potatis

Grekisk moussaka

med tzatziki

Veg:

Moussaka med quornfärs samt tzatziki

Pasta:

med skaldjur i vitvinssås

Wok:

Kyckling med färsk ingefära, sweet chili & mango

Grill:

Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

La fontana special Grill buffé:

Fläskfilé, kycklingspett och bifteki med klyftpotatis med pommes Såser: vitlöksås, bearaisesås, tzat

Nattbakad karré "American BBQ"

med heta bönor, majs, kålsallad och rostad potatis

Vegetarisk schnitzel

med kaprissmör, rödvinssås samt potatisgratäng

Örtbakad kotlettrad

med bearnaise, rödvinssås serveras med potatisgratäng

Nattbakat högrev

Rostad potatis, merguezkorv, lök, bbqsås

Wallenbergare

Potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

Varmrökt lax

Dillstuvad potatis, citronpicklade vårprimörer, hovmästarsås

Getaost från löt

Betor, tomater från Varv, pasta, örtsallad, vitlöksdressing

Pasta

Broccoli, sparris, citron, örter, prästost