-
Dagens bowl: Halloumi Bowl
Ris, grillad kyckling, halloumi, tomat&lök-sallad & tzatziki.
-
Lax Bowl med quinoa
Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar med bulgur
Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl
Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké bowl
Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
Kyckling Bowl
Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad med pasta
Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl
Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter.
-
Grilltallrik (Varmrätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
Kycklingkebab-tallrik (eller falafel)
-
Ugnsgrillad laxfilé med skagensås
serveras med kokt potatis & citron
-
INDISK: nadan chicken curry
-
VEGAN: rajma masala
-
POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk
-
Asiatisk lunchbuffé
-
VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter. 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
Grill:
kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
-
Grillat med tillbehör
fläsknoisette, chorizo, potatissallad, stekt färskpotatis, bearnaise. Eller med kycklingfilé
-
Veg: Grillat med tillbehör
quorn,majskolv,potatissallad,stektfärskpotatis,bearnaise
-
Wok: Kyckling med färsk röd chili & cocosmjölk
-
La fontana special Streetfood buffé
högrevshamburgare med brioche bröd, pommes, och fish & chips.
-
Bakfickans högrevsburgare
med parmesan- & tryffeldessing, syrad lök och rostad potatis
-
Veg: Lagas baserat på dagens ingredienser
-
Pulled pork
klyftpotatis, picklad lök, vitlökskräm
-
Örtbakad morot
örtquinoa, picklad kålrabbi, chilikräm
-
Wallenbergare
potatispuré, lingon, ärter, skirat smör
-
Bakad uer
färskpotatis, dill, smör, brödkrisp, skagenröra
-
Varmrökt lax
blomkål, rädisa, ägg, örtmajonnäs