-
Dagens bowl: Asiatisk bowl
Ris, Stekt karré, kålsallad, sesamfrön, salladslök, sallad, soja.
-
Lax Bowl med quinoa
Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar med bulgur
Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl
Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké bowl
Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
Kyckling Bowl
Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad med pasta
Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl
Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter.
-
Grilltallrik (Varmrätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
Grönpepparbiff med gräddsås & lingon
serveras med inlagd gurka & kokt potatis
-
Korvstroganoff med champnjoner & creme fraiche
serveras med inlagd gurka & ris
-
Stekt panerad alaskafilé med dill- & picklesmajonnäs
serveras med kokt potatis & citron
-
INDISK: nadan chicken curry
VEGAN: rajma masala
-
POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk
-
Asiatisk lunchbuffé
-
VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter. 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
-
Pannbiff med kantarellsås
stekt kulpotatis, inlagd gurka & lingon
-
Pastasallad med kyckling, bacon & fetaost
-
Spaghetti Carbonara (bacon)
-
Kyckling med thai basilika & mango
-
Pulled pork I tortillabröd
serveras med rostad majs, syrad lök, chilimajonnäs och vitlöksrostad potatis
-
Pinocchio’s Schnitzel med stekpotatis & bearnaisesås
-
Halloumiburgare med pommes samt bearnaisesås
-
Kryddsotat kycklinglår
rostad potatis, picklad rotselleri, chili- och majskräm
-
Betor
grillad sallad, getaost från Löt, valnötter, honungsvinägrette
-
Wallenbergare
potatispuré, lingon, ärter, skirat smör
-
Skaldjurssallad
pasta, örtsallad, picklad lök, dill, getostkräm