-
Dagens bowl: Asiatisk bowl
Ris, stekt karré, kålsallad, sesamfrön, salladslök, sallad, soja
-
Lax-bowl med quinoa
Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm
-
Brödernas Caesar med bulgur
Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing
-
Chèvre-bowl
Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké bowl
Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo
-
Kyckling-bowl
Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett
-
Medelhavssallad med pasta
Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing
-
Räk- & nudelbowl
Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter
-
Grilltallrik (Varmrätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast
-
Kalvfärsbiff
med kantarellsås & lingon, serveras med potatismos eller kokt potatis
-
Grillad kryddig chorizo
med gurkmajonnäs, serveras med potatismos
-
Stekt panerad kapkummelfilé
med tartarsås, serveras med kokt potatis & citron
-
INDISK: chicken masala
VEGAN: green beans thoran
-
POKE BOWL - yakiniku, kyckling eller vegetarisk
-
Asiatisk lunchbuffé
-
VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter. 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
Grill:
kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
-
Husmans Låda
med fläsknoisette, potatismos, bacon-& rödvinssås samt inlagd gurka
-
Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor
-
Veg: Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor
-
Wok Kyckling med mango, färsk ingefära & vitlök
-
Pinocchio’s Schnitzel med stek potatis & bearnaisesås
-
Panerad fish & chips med kokt potatis & skagenröra
-
Vegetariska Majsbiffar
med sriracha-crème och stekta grönsaker
-
Kyckling massamancurry
med chili, broccoli, lime serveras med jasminris
-
Helstekt kotlettrad från Skänninge
rostad potatis, tomat- och löksallad, rödvinssås
-
Dagens grönt: Falafel
kryddig couscoussallad, picklad lök, örter, vitlökskräm
-
Wallenbergare
potatispuré, lingon, ärter, skirat smör
-
Veckans sallad
kycklingfilé, parmesan, krutonger,bacon, sallad, kapris, picklad lök, vitlöksdressing