-
Dagens bowl: Shawarma Bowl
Ris, grillad kyckling, tomat&lök-sallad, hummus & myntayoghurt
-
Lax-bowl med quinoa
Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm
-
Brödernas Caesar med bulgur
Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing
-
Chèvre-bowl
Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké bowl
Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo
-
Kyckling-bowl
Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett
-
Medelhavssallad med pasta
Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk- & nudelbowl
Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter
-
Grilltallrik (Varmrätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast
-
Sydamerikansk chili-biffgryta
serveras med nacho-chips, guacamole & ris
-
Ugnsgrillad svensk fläskkarré
med gräddskysås & äppelmos, serveras med kokt potatis
-
Stekt panerad stillahavsflundra
med dansk remouladsås, serveras med kokt potatis & citron
-
INDISK: chicken masala
VEGAN: green beans thoran
-
POKE BOWL - yakiniku, kyckling eller vegetarisk
-
Asiatisk lunchbuffé
-
VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter. 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
Grill:
kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
-
Stekt panerad spättafilé
med dansk remouladsås & kokt potatis
-
Parmesangratinerad kycklingfilé
med fetacreme, rödvinssky & klyftpotatis
-
Veg: Parmesangratinerad zucchini
med fetacreme, rödvinssky & klyftpotatis
-
Spaghetti Carbonara (bacon)
-
Wok: Fläskfilé med grön curry & cocosmjölk
-
Sallad: Räkor med fetaost, melon, citron & RhodeIsland
-
Morot- och ingefärsbiff med limeyoghurt och ris
-
Örtmarinerad kycklingfilé
serveras med en krämig basilikasås och paprikastekt potatis
-
Stekt kycklinglår
klyftpotatis, ruccola- och parmesansallad, ratatouille
-
Dagens grönt: Glasnudlar
chili, sojabönor, jordnötter, morot, sesamfrö, soja
-
Veckans sallad:
räkor, glasnudlar, vårlök, picklat grönt, jordnötter, chili- och limedressing, sojamajonnäs
-
Wallenbergare
potatispuré, lingon, ärter, skirat smör