Dagens bowl: Burrito-bowl

Ris, kycklingfajitas, mangosalsa & yoghurt

Lax-bowl med quinoa

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm

Brödernas Caesar med bulgur

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing

Chèvre-bowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

Vegetarisk Poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo

Kyckling-bowl

Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta

Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Räk- & nudelbowl

Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter

Grilltallrik (Varmrätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast

Raggmunk

med stekt fläsk & lingon

Stekt fläsk

med löksås & kokt potatis

stekt panerad gösfilé

med västkustsås, serveras med kokt potatis & citron

INDISK: chicken nirali

VEGAN: dsl tadka

POKE BOWL - yakiniku, kyckling eller vegetarisk

Asiatisk lunchbuffé

Grill:

kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås

Vegetariskt:

1: wokade grönsaker med cashewnötter. 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

linguine med ryggbiff

champinjoner, timjan, tryffelolja, vitlök & grana padano

Raggmunk

med stekt fläsk & rårörda lingon

Stekt fläsk

med löksås & kokt potatis

Sesambakad laxfilé

med ingefära-& limesås, wokade grönsaker, nudlar eller kokt potatis

Veg: Sesambakad grönsaksbiff

m ingefära-& limesås, wokade grönsaker, nudlar el. kokt potatis

Spaghetti Bolognese med riven ost

Wok: Kyckling med thaibasilika, ostronsås & chili

Kycklingsallad

med fetaost, pasta & bacon

Tillfälligt stängt pga renovering

Stekt panerad kolja

med bakfickans curryremoulad, citron och kokt potatis

Pinocchio’s raggmunk

stekt fläsk samt lingon

Fish n chip samt bearnaisesås

Paj med karamelliserad lök och svarta oliver

Husets raggmunk

med stekt sidfläsk, rårörda lingon och grädde

Bakad kolja

potatispuré, bakad purjolök, bryntsmörkrisp, vittvinssås

Dagens grönt: Jordärtskocka

timjanrostad potatis, svamp, örter, jordärtskocksmajonnäs

Veckans sallad: Räkor

bönnudlar, mangold, picklat grönt från Hermelins, jordnötter, limeaioli

Stångs klassiker: Wallenbergare

potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

Frukostkorv

Serveras med potatispuré samt äppel- och pepparrotssås

Veckans green: Mustig höstgryta

Morot, jordärtskocka, lök, & oumph. Serveras med kokt potatis

Pegs Caesar

Våran caesarsallad med majskyckling & parmesan

Varmrökt lax

Serveras med koktpotatis, gräslökshollandaise & pressgurka

Tail-sallad

Räksallad med kokt ägg och syrad rödlök