-
Dagens bowl: Burrito Bowl med ris och kycklingfajitas
Mangosalsa & Yoghurt.
-
Lax Bowl med quinoa
Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm
-
Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling
Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing
-
Chèvre Bowl
Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké bowl
Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo
-
Medi Bowl med bulgur och falafel
Hummus, lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki
-
Kycklingbowl med bulgur
Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett
-
Medelhavssallad med pasta
Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing
-
Räk- & nudel Bowl på handskalade räkor (MSC-märkta)
Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing
-
Grilltallrik (Varmrätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast
-
Plocksallad
I vår buffé kan du plocka ihop din sallad.
-
Raggmunk
med stekt fläsk & lingon (Ä,L,G)
-
Stekt fläsk
med löksås & kokt potatis (L)
-
Tagliatelle med ryggbiff
champinjoner, timjan, tryffelolja, vitlök & grana padano (Ä,L,G)
-
Stekt panerad torskfilé
med dill-majonnäs, serveras med kokt potatis & citron (Ä,G)
-
Indisk: Pepper chicken
-
Vegan: Mixed vegetables
-
Poke bowl
yakiniku / kyckling / vegetarisk
-
Asiatisk lunchbuffé
-
Vegetariskt
Wokade grönsaker med cashewnötter
-
Vegetariskt
Wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
-
Grill
Kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
-
Teriyakimarinerad laxfilé
med ört- & limecreme, wokade grönsaker, nudlar eller kokt färsk potatis
-
Rostbiff med potatisgratäng & pepparsås
-
Veg: Grönsaksbiffar
med ört-& limecreme, wokade grönsaker, nudlar eller kokt färsk potatis
-
Spaghetti Bolognese med riven ost
-
Wok: Kyckling med cocosmjölk & färsk röd chili
-
Räksallad med pasta, fetaost & Rhode Island
-
Baconlindad kycklingfilé
med stekt potatis och krämig paprikasås
-
Pannbiff
med kokt potatis, gräddsås & lingonsylt
-
Panerad rödspätta
med kokt potatis och remouladsås
-
Dagens bowl: Halloumi bowl
-
Dagens pizza: Italy Pizza
paprika, oliver, salami, bacon, mozzarella & ruccola
-
Dagens rätt: Färsbiff
klyftpotatis, getaost från Löt, ruccola, tomatsås L
-
Dagens grönt: Svensk tofu
stekt ris, chili, nötter, sojamajonnäs N
-
Stångs klassiker: Stångs Wallenbergare
potatispuré, lingon, ärter, skirat smör L G
-
Veckans sallad: Varmrökt lax-sallad
potatis, ägg, kapris, rädisa, dillmajonnäs
-
Kyckling quesadillas
fyllda med paprika, lök, mozzarella, kyckling & champinjoner serveras med salsa & rostad potatis
-
Veckans fisk: Svensk klassisk matjessill
Serveras på danskt rågbröd med skivad potatis, rödlök, hackat ägg, brynt smör & gräslök
-
Veckans green: Surdegspizza
Med rödbetor, chèvre, valnötter, honung & ruccola
-
Varmrökt lax
Serveras med dill- och gräslökhollandaise, pressgurka & kokt potatis
-
Tails Sallad
Räksallad med ägg, syrad lök samt limeaioli