-
Halloumibowl
Ris, grillad kyckling, halloumi, tomat- och löksallad och tzatziki
-
Laxbowl med quinoa och gravad lax
Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème
-
Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling
Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing
-
Chèvrebowl
Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett
-
Vegetarisk poké bowl
Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo
-
Medibowl med bulgur och falafel
Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki
-
Kycklingbowl med bulgur
Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett
-
Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)
Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing
-
Grilltallrik (varm rätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast
-
Plocksallad
I vår buffé kan du plocka ihop din sallad
-
1. Tacotallrik eller falafel med tillbehörsbuffé
-
2A. Fisk- & skaldjurssoppa
Med smak av saffran & toppad med gremolata-aioli, samt kladdkaka med vispgrädde
-
2B. Grillad kycklingfilé med dragonsås
Serveras med lättfrästa haricots verts & potatisgratäng
-
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
-
4. Asiatisk lunchbuffé
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL:
Kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
-
Lasagne med coleslawsallad
-
Veg: Spenatlasagne med coleslawsallad
-
Wok: Fläskfilé med sesam, vitlök & chili samt ris
-
Sallad: Kyckling med bacon & Red hot chili
-
Grillen serverar:
Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik
-
1. Korvstroganoff med grönsaker, tomatsås, grädde
Serveras med ris
-
2. Panerad rödspätta med kokt potatis
Remouladsås