Shawarmabowl

Ris, grillad kyckling, tomat- och löksallad, hummus och myntayoghurt

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Lasagne

Serveras med tomat-, lök- och ruccolasallad

Chili- & vitlöksbakad svensk fläskkarré


Serveras med gräddskysås, gele och 
örtrostad potatis

Stekt panerad flundra

Serveras med västkustsås
 (räkor, rom, crabfish), kokt potatis och citron

Poke bowl

Vietnamesisk eller Japansk

Asiatisk lunchbuffé

Wokade grönsaker med cashewnötter

Wokade äggnudlar med grönsaker

Samt vårrulle och jordnötssås

Kycklingspett

med wokade grönsaker och jordnötssås

Kycklinggryta "Flygande Jakob"

Med bacon, banan och jordnötter samt ris

Stekt panerad färsk sejfilé

Med skagenröra och kokt färskpotatis

Veg: Grönsaksgryta "Jakob"

Med strimlad quorn och jordnötter samt ris

Fläskfilépasta

Med bacon och färska champinjoner

Fläskfiléwok

fräst i sesamolja, vitlök och färsk röd chili

Räksallad

Med matvete, örter, ägghalva, citron och Red hot chili

Grillen serverar:

Hamburgertallrik, Kebabtallrik och Green burgertallrik

Teriyaki fläskfilé

Grönsaker och ris

Nötfärsbiffar

Smörstekt potatis och löksås

Panerad rödspätta

Smörstekt potatis och remouladsås

Veckans sallad: Bresaolasallad

Dagens pizza: Afandi Pizza

Halloumi, körsbärstomater, oliver, balsamico och rucola

Pizza 1–39

Tallrik, sallader och rulle

Kebab, kyckling eller falafel

Kycklinggryta med grönsaker

Serveras med ris

Stekt fiskfilé

Med kokt potatis och remouladsås

Dagens rätt: Biff stroganoff

Lökris och saltgurka

Dagens grönt: Pasta

Sommarprimörer, rostade solrosfrön och ostsås

Stångs klassiker: Stångs wallenbergare

Potatis, lingon, ärter och skirat smör

Veckans sallad: Räksallad

Chilimarinerade räkor, glasnudlar, sesampicklad morot, kimchi, vårlök, böngroddar och limemajonnäs

Veckans dessert

Chokladmousse

Asiatisk kycklinggryta

Med smak av chili, lime och kokos serveras med jasminris

Merquez ”lammkorv”

Serveras med potatissallad med kapris, äpple och lök samt rödvinssås

Pizza bianco

Med chèvre, rödbetor, valnötter samt honung och ruccola

Varmrökt lax med chili och lime

Serveras med kokt potatis, dill- och romsås samt pressgurka

Sallad med handskalade räkor

Serveras med kokt ägg och syrad rödlök