Burritobowl

Ris, kycklingfajitas, mangosalsa och yoghurt

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Raggmunk

Med svenskt stekt fläsk och lingon

Svenskt stekt fläsk

Med löksås och kokt potatis

Tagliatelle

Med ryggbiff, champinjoner, tryffelolja, timjan, purjolök & vitlök, samt toppad med grana padano

Stekt panerad gösfilé

Med
chili- & limemayo, serveras
med kokt potatis & citron

Poke bowl

Vietnamesisk eller japansk

Asiatisk lunchbuffé

Veg: Wokade grönsaker

Med cashewnötter

Veg: Wokade äggnudlar

Med grönsaker, samt vårrulle och jordnötssås

Kycklingspett

Med wokade grönsaker och jordnötssås

Raggmunk

Med stekt fläsk och lingon

Stekt fläsk

Med löksås och kokt potatis

Chili con carne av högrev

Med ris, tortilla, nachos & vitlökssås

Veg: Raggmunk

Med lingonkeso

Pasta med räkor och rökt lax

I gräslökssås

Wok: Fläskfilé

Med jordnötssås

Kycklingsallad

Med pasta, strimlad pepparsalami & parmesan

Grillen serverar:

Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik och Kebabsallad

Huset schnitzel

Med stekt potatis och bearnaisesås

Pannbiff

Med potatismos, gräddsås & lingonsylt

Veckans sallad: Kycklingsallad

Dagens pizza: Carni Pizza

Skinka, ädelost, bacon, mozzarellaost, ruccola

Morotsbollar

Med bulgur och aioli

Klassisk bouillabaisse

Med kokt potatis samt aioli

Rimmad kolja

Potatisstomp, kapris, tomat, persilja, skirat smör

Friterad risottokrokett

Fänkålssallad, ruccola, parmesan, tomatsås

Stångs wallenbergare

Potatis, lingon, ärter, skirat smör

Räksallad

Glasnudlar, vårlök, picklad morot, böngroddar, vitkål, jordnötter, sojamajonnäs

Chokladmousse