-
Shawarmabowl
Ris, grillad kyckling, tomat- och löksallad, hummus och myntayoghurt
-
Laxbowl med quinoa och gravad lax
Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème
-
Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling
Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing
-
Chèvrebowl
Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett
-
Vegetarisk poké bowl
Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo
-
Medibowl med bulgur och falafel
Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki
-
Kycklingbowl med bulgur
Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett
-
Medelhavssallad med pasta och serranoskinka
Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing
-
Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)
Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing
-
Grilltallrik (varm rätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast
-
Plocksallad
I vår buffé kan du plocka ihop din sallad
-
Skomakarlåda
Med svensk fläskytterfilé med rödvinssås, bacon, saltgurka & potatismos
-
Moussaka
Serveras med potatis, serveras med tomat- & löksallad
-
Stekt panerad kapkummelfilé
Med dill- majonnäs, serveras med kokt potatis & citron
-
Poke bowl
Vietnamesisk eller japansk
-
Asiatiskt lunchbuffé
-
Fish and chips
Serveras med remouladsås samt pommes eller kokt potatis
-
Köttbullar
Med stuvade makaroner eller kokt potatis, gräddsås & lingon
-
Veg: Pasta "Quattro Fromagio"
Med rostade hasselnötter och spenat
-
Pasta med kyckling
Med spenat, vitlök och grädde
-
Wok: Kyckling "Paneng"
Med röd curry & cocosmjölk
-
Räksallad
Med melon, äpple, ägghalva & lime
-
Grillen serverar:
Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik och Kebabsallad
-
Bräserad högrev
Med ris och rödvinssås
-
Indisk kycklinggryta
Med ris
-
Krämig vegetarisk gryta
Med spenat och ost & ris
-
Veckans sallad: Kycklingsallad
-
Dagens pizza: Venezia
Soltorkad Tomater, mozzarellaost, lufttorkad skinka, ruccola
-
Pizza 1–39
-
Tallrik, sallader och rulle
Kebab, kyckling eller falafel
-
Kålpudding (med nötfärs)
Med kokt potatis, löksås och lingon
-
Mör stekt fiskfilé
Med kokt potatis och remouladsås
-
Dagens rätt: Stekt kycklinglår
Pasta, ruccola, citron, parmesansås
-
Dagens grönt: Sesamrostad broccoli
Stekt ris, chilipicklad kål, kokos
-
Stångs Wallenbergare
Potatis, lingon, ärter, skirat smör
-
Räksallad
Glasnudlar, chiligurka, ingefärspicklad vitkål, salladslök, böngroddar, lime- och chilimajo
-
Veckans dessert: Blåbärskompott
Brynt smörkaka, citronkräm
-
Karré med het bbq-sås
Serveras med rostad potatis
-
Korvstroganoff
Serveras med ris
-
Hummerpasta
-
Vegetarisk limpa
Serveras med tomatsky
-
Varmrökt lax med chili & lime
Serveras med kokt potatis, dill- & romsås samt pressgurka
-
Sallad med handskalade räkor
Serveras med syrad rödlök och ägg från Ås-gård
