-
Burritobowl
Ris, kycklingfajitas, mangosalsa och yoghurt
-
Laxbowl med quinoa och gravad lax
Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème
-
Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling
Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing
-
Chèvrebowl
Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett
-
Vegetarisk poké bowl
Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo
-
Medibowl med bulgur och falafel
Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki
-
Kycklingbowl med bulgur
Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett
-
Medelhavssallad med pasta och serranoskinka
Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing
-
Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)
Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing
-
Grilltallrik (varm rätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast
-
Plocksallad
I vår buffé kan du plocka ihop din sallad
-
Raggmunk
med stekt fläsk & lingon
-
Stekt fläsk
med löksås & kokt potatis
-
Tagliatelle med ryggbiff
champinjoner, timjan, tryffelolja, purjolök & vitlök, samt toppad med grana padano
-
Egenpanerad gösfilé
med dansk remouladsås, serveras med kokt potatis & citron
-
Poké bowl
vietnamesisk eller japansk
-
Asiatisk lunchbuffé
-
Veg: wokade grönsaker
med cashewnötter
-
Veg: wokade äggnudlar
med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
Grill: kycklingspett
med wokade grönsaker & jordnötssås
-
Raggmunk
med stekt fläsk & lingon
-
Stekt fläsk
med löksås & kokt potatis
-
Chili con carne av högrev
med ris, tortilla, nachos & vitlökssås
-
Veg: Raggmunk
med lingonkeso
-
Pasta
med kvibille ädel & strimlad skinka
-
Wok: Kyckling
med mango, lime & färsk grön chili
-
Sallad: Räkor
med ägghalva, citron & örter
-
Grillen serverar
Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik, Kebabsallad
-
Huset fläskschnitzel
med smörstekt potatis och bearnaisesås/ champinjonsås
-
Kycklingspett
med ugnsbakad potatis och vitlökssås
-
Huset lasagne
med coleslaw
-
Veckans sallad: Kebabsallad
-
Dagens pizza: Parma bianca
creme fraiche, mozzarella, chevreost, valnötter, honung, parmesan, lufttorkad skinka, ruccola
-
Huset raggmunk
med stekt fläsk samt lingon
-
Friterad fiskfilé (pangasius)
med pommes och dillsås
-
Dagens rätt: Dovhjortfärsbiff
puré, lingon, pressgurka, gräddsås
-
Dagens grönt: Sotad morot
rostad potatis, örtsallad, kavringssmulor, cheddarostsås
-
Stångs klassiker: Wallenbergare
potatis- och palsternackspuré, lingon, ärter, skirat smör
-
Veckans sallad: Räksallad
sallad, sparris, rädisa, ägg, krutonger, tomat, picklad lök, citronmajonnäs
-
Veckans dessert: Prinsesstårta i glas
sockerkaka, vaniljkräm, hallon från skedevi, marsipan
-
Dagens 1: Köttfärslimpa
Serveras med kokt potatis samt rostad vitlökssky
-
Dagens 2: Kommer inom kort
-
Veckans green: Kommer inom kort
-
Veckans fisk: Kommer inom kort
-
Varmrökt lax smaksatt med chili&lime
Serveras med romsås och kokt potatis
-
Räksallad
Serveras med rhode island, grönsaker samt nykokt ägg från Ås-gård
